Truskawki - kalorie, ile waży Poznaj indeks glikemiczny, zawartość błonnika i węglowodanów

Ocena: 4.3 na podstawie 35 głosów.
Kategorie | Owoce
Truskawki - kalorie, kcal, ile waży

Ile kalorii ma truskawka?

100g truskawek to 32 kcal.
Garść truskawek (80 g) ma około 26 kalorii (kcal).
Odpowiada to ok. 1% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłego człowieka o średniej wadze i przeciętnej aktywności fizycznej. ?

truskawka - wartości odżywczne w 100g

Kalorie 32 kcal
Węglowodany 7.7 gram
Błonnik 2 gram
Tłuszcze 0.3 gram
Białko 0.67 gram

truskawka - witaminy w 100g

  • Witamina A 12 IU
  • Witamina B2 (Ryboflawina) 0.022 mg
  • Witamina B3 (Niacyna) 0.386 mg
  • Witamina B5 (Kw. pant.) 0.125 mg
  • Witamina B6 0.047 mg
  • Witamina B9 (Kw. foliowy) 24 mcg
  • Witamina C 58.8 mg
  • Witamina E 0.29 mg
  • Witamina K 2.2 mg

Skład energetyczny truskawki

  • 85% WĘGL.
  • 7% BIAŁKO
  • 7% TŁUSZCZ

truskawka - minerały w 100g

  • Potas 153 mg
  • Potas 153 mg
  • Magnez 13 mg
  • Wapń 16 mg
  • Sód 1 mg
  • Żelazo 0.41 mg
  • Cynk 0.14 mg
  • Beta karoten 7 mg

Garść truskawek (80 g) to:

26kcal Aby je spalić potrzebujesz:
Jazda na rowerze 4 minut Jazdy na rowerze
Jazda konna 5 minut Jazdy konnej
Tenis 3 minut Gry w tenisa
Bieganie 3 minut Biegania
Pływanie 3 minut Pływania

Informacje ogólne

Jedne z najsłodszych i najbardziej lubianych owoców – także przez dzieci – wykazują szereg zastosowań w kuchni, lecznictwie oraz kosmetologii. Truskawki mają jednak tendencję do uczulania, zatem spożywać je należy z ostrożnością. Osoby nie uczulone na truskawki mogą jednak w pełni korzystać z ich doskonałego smaku.

Przeczytaj: Produkty spożywcze, które działają jak afrodyzjak

Właściwości zdrowotne

Truskawki to bardzo lekkostrawne i niskokaloryczne owoce  -zawierają zaledwie 32 kalorie na 100 g. Są bogatym źródłem witaminy C, ale także witamin z grupy B oraz witaminy A, a także kwasu foliowego. Truskawki zawierają też dużo minerałów, takich jak miedź, mangan i magnez. Wysoka zawartość antyutleniaczy oraz błonnika i kwasu elagowego to skuteczna ochrona przed wolnymi rodnikami i nowotworami.

Przeczytaj: Czy lepiej jeść owoce egzotyczne czy lokalne?

Przechowywanie

Truskawki to owoce wrażliwe na transport, wysoką temperaturę czy uszkodzenia. Powinny być spożyte zaraz po zakupie, o ile nie są jeszcze niedojrzałe i nie posiadają białych końcówek. Przechowywanie jest dopuszczane jedynie na talerzyku w chłodnym miejscu lub lodówce, nigdy w zamkniętym pojemniku. Należy je umyć i oderwać szypułki bezpośrednio przed spożyciem. 

Przeczytaj: Co jeść w czasie przeziębienia i zaraz po nim?

Truskawki w kuchni

Truskawki są wykorzystywane w kuchni na wiele sposobów. Stanowią doskonały dodatek do koktajli, deserów, wypieków, kompotów. Przyrządzane są z nich dżemy i soki, nadzienie do pierogów czy dodatek do sałatek.

Przeczytaj: Gdzie kupić nasiona chia i jak je przechowywać

Zastosowanie medyczne

Truskawki to doskonały środek oczyszczający organizm i działający moczopędnie. Odkwaszają organizm, wspomagają pracę nerek i łagodzą reumatyzm. Wspomagają odporność, obniżają poziom cholesterolu, łagodzą stany zapalne. Hamują rozwój nowotworów, doskonale wpływają na wygląd skóry, łagodzą stany zapalne i spowalniają procesy starzenia. Regulują metabolizm oraz doskonale wpływają na samopoczucie psychiczne. 

Przeczytaj: Jak jeść, aby nie tyć

Przeciwwskazania

Z racji silnych właściwości alergizujących, truskawki powinny być ostrożnie spożywane przez osoby mające tendencję do alergii, a także uczulone na salicylany.

Przeczytaj: Siemię lniane czy nasiona chia – co jest zdrowsze?

Spożywanie w ciąży i podczas karmienia

Kobiety w ciąży i karmiące powinny włączać truskawki do diety bardzo ostrożnie.

Przeczytaj: Czy picie soków zastępuje jedzenie owoców i warzyw?

Ile waży truskawka?

Garść truskawek waży ok. 80g.
Szklanka truskawki waży ok. 155g.

Ile białka jest w truskawce?

Truskawki zawierają 0.67 g białka na 100g.
Garść truskawek (80 g) zawiera ok. 0.5 g białka.

Ile węglowodanów jest w truskawkach?

Truskawki zawierają 7.7 g węglowodanów na 100g.
Garść truskawek (80 g) zawiera ok. 6.2 g węglowodanów.

Ile błonnika jest w truskawkach?

Truskawki zawierają w sobie 2 g błonnika na 100g.
Garść truskawek (80 g) zawiera ok. 1.6 g błonnika. Odpowiada to ok. 5% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Czy truskawki zawierają gluten?

Truskawki nie zawierają glutenu. Mogą być spożywane przez osoby wrażliwe na gluten lub z rozpoznaną chorobą celiakii.

Ile witaminy C ma truskawka?

Truskawki zawierają 58.8 mg witaminy C na 100g.
Garść truskawek (80 g) zawiera ok. 47.04 mg witaminy C. Odpowiada to ok. 24% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Ile magnezu znajduje się w truskawce?

Truskawki zawierają 13 mg magnezu na 100g.
Garść truskawek (80 g) zawiera ok. 10.4 mg magnezu. Odpowiada to ok. 3% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Jaki indeks glikemiczny ma truskawka?

Jesteśmy w trakcie szukania wiarygodnych informacji na temat tego, jaki indeks glikemiczny mają truskawki. Zajrzyj do nas za kilka dni.

Marcin Piotrowicz
Opiekun tej strony:
Marcin Piotrowicz

Redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Ten artykuł powstał na podstawie 2 źródeł:

  • www.whfoods.com
  • www.medicalnewstoday.com
Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej międzynarodowej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych

Dodaj opinię

Zobacz też

Szanowni Państwo, w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeśli nie wyrażają Państwo zgody, uprzejmie prosimy o dokonanie stosownych zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Zamknij