Rukola - wartości odżywcze i witaminy
Indeks glikemiczny, węglowodany, błonnik, białko, tłuszcze i inne makroskładniki rukoli
Charakterystyczne właściwości rukoli
Czym wyróżnia się rukola spośród warzyw
W porównaniu z innymi warzywami rukola charakteryzuje się sporą zawartością magnezu, witaminy B5 (kwasu pantotenowego), kwasu foliowego (wit. B9) i wapnia. Zawiera też dawkę żelaza, fosforu i białka.
Zobacz wszystkie wartości odżywcze rukoli na wykresach.
rukola - witaminy (w 100g)
- Witamina A2373 IU
- Witamina B1 (Tiamina)0.044 mg
- Witamina B2 (Ryboflawina)0.086 mg
- Witamina B3 (Niacyna)0.305 mg
- Witamina B5 (Kw. pant.)0.437 mg
- Witamina B60.073 mg
- Witamina B9 (Kw. foliowy)97 mcg
- Witamina C15 mg
- Witamina E0.43 mg
- Witamina K108.6 mg
Skład rukoli (w 100g)
- 3.65g WĘGLOWODANY
- 0.66g TŁUSCZE
- 2.58g BIAŁKO
- 1.6g BŁONNIK
Skład energetyczny
- 47% WĘGLOWODANY
- 33% BIAŁKO
- 19% TŁUSZCZ
rukola - minerały (w 100g)
- Potas369 mg
- Fosfor52 mg
- Magnez47 mg
- Wapń160 mg
- Sód27 mg
- Żelazo1.46 mg
- Cynk0.47 mg
Ile białka jest w rukoli?
Liście rukoli zawierają 2.58 g białka na 100g.
Garść liści rukoli (10 g) zawiera ok. 0.3 g białka.
Ile węglowodanów jest w liściach rukoli?
Liście rukoli zawierają 3.65 g węglowodanów na 100g.
Garść liści rukoli (10 g) zawiera ok. 0.4 g węglowodanów.
Ile waży rukola?
Garść liści rukoli waży ok. 10g.
Szklanka rukoli waży ok. 35g.
Ile błonnika jest w liściach rukoli?
Liście rukoli zawierają w sobie 1.6 g błonnika na 100g.
Garść liści rukoli (10 g) zawiera ok. 0.2 g błonnika. Odpowiada to ok. 1% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?
Ile tłuszczu ma rukola?
Liście rukoli zawierają 0.66 g tłuszczu na 100g.
Garść liści rukoli (10 g) zawiera ok. 0.066 g tłuszczy. Odpowiada to ok. 0% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?
Ile magnezu znajduje się w rukoli?
Liście rukoli zawierają 47 mg magnezu na 100g.
Garść liści rukoli (10 g) zawiera ok. 4.7 mg magnezu. Odpowiada to ok. 1% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?
Jaki indeks glikemiczny ma rukola?
Jesteśmy w trakcie szukania wiarygodnych informacji na temat tego, jaki indeks glikemiczny mają liście rukoli. Zajrzyj do nas za kilka dni.
Wykresy - jak rukola wypada na tle innych warzyw?
Przeglądając poniższe wykresy dowiesz się jak rukola prezentuje się na tle innych produktów ze swojej kategorii. Klikając na wybrany produkt na wykresie zobaczysz dokładne porównanie.
Podobny indeks glik. mają:
Podobną kaloryczność mają:
Dowiedz się:
- Ile kalorii mają szparagi?
- Czy rukola tuczy. Jak wpływa na dietę?
- Ile węglowodanów jest w wyćwiklinie?
- Jakie witaminy ma burak?
- Ile błonnika jest w papryce?
- Czy gorzki melon zawiera gluten?
- Ile tłuszczu ma kapusta chińska?
- Ile magnezu znajduje się w tykwie pospolitej?
- Jaki indeks glikemiczny ma brokuł?
- Ile białka jest w rapini?
- Ile waży brukselka?
Dodaj opinię