Buraki - wartości odżywcze i witaminy
Indeks glikemiczny, węglowodany, błonnik, białko, tłuszcze i inne makroskładniki buraka
Charakterystyczne właściwości buraka
Czym wyróżnia się burak spośród warzyw
W porównaniu z innymi warzywami burak charakteryzuje się sporą zawartością błonnika, białka, sodu i kwasu foliowego (wit. B9). Zawiera też dawkę żelaza, magnezu i potasu.
Zobacz wszystkie wartości odżywcze buraka na wykresach.
burak - witaminy (w 100g)
- Witamina A33 IU
- Witamina B1 (Tiamina)0.031 mg
- Witamina B2 (Ryboflawina)0.057 mg
- Witamina B3 (Niacyna)0.334 mg
- Witamina B5 (Kw. pant.)0.155 mg
- Witamina B60.067 mg
- Witamina B9 (Kw. foliowy)109 mcg
- Witamina C4.9 mg
- Witamina E0.04 mg
- Witamina K0.2 mg
Skład buraka (w 100g)
- 9.56g WĘGLOWODANY
- 0.17g TŁUSCZE
- 1.61g BIAŁKO
- 2.8g BŁONNIK
Skład energetyczny
- 83% WĘGLOWODANY
- 14% BIAŁKO
- 3% TŁUSZCZ
burak - minerały (w 100g)
- Potas325 mg
- Magnez23 mg
- Wapń16 mg
- Sód78 mg
- Żelazo0.8 mg
- Cynk0.35 mg
- Beta karoten20 mg
Ile białka jest w buraku?
Buraki zawierają 1.61 g białka na 100g.
Średniej wielkości burak (110 g) zawiera ok. 1.8 g białka.
Ile węglowodanów jest w burakach?
Buraki zawierają 9.56 g węglowodanów na 100g.
Średniej wielkości burak (110 g) zawiera ok. 10.5 g węglowodanów.
Ile waży burak?
Średniej wielkości burak (część jadalna po obraniu) waży ok. 110g.
Ile błonnika jest w burakach?
Buraki zawierają w sobie 2.8 g błonnika na 100g.
Średniej wielkości burak (110 g) zawiera ok. 3.1 g błonnika. Odpowiada to ok. 10% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?
Ile tłuszczu ma burak?
Buraki zawierają 0.17 g tłuszczu na 100g.
Średniej wielkości burak (110 g) zawiera ok. 0.187 g tłuszczy. Odpowiada to ok. 0% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?
Ile magnezu znajduje się w buraku?
Buraki zawierają 23 mg magnezu na 100g.
Średniej wielkości burak (110 g) zawiera ok. 25.3 mg magnezu. Odpowiada to ok. 6% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?
Jaki indeks glikemiczny ma burak?
Jesteśmy w trakcie szukania wiarygodnych informacji na temat tego, jaki indeks glikemiczny mają buraki. Zajrzyj do nas za kilka dni.
Wykresy - jak burak wypada na tle innych warzyw?
Przeglądając poniższe wykresy dowiesz się jak burak prezentuje się na tle innych produktów ze swojej kategorii. Klikając na wybrany produkt na wykresie zobaczysz dokładne porównanie.
burak - powiązane produkty
- Buraki puree, mrożone34 kcal/100g
- Buraki tarte gotowane Witold Stefanek34 kcal/100g
- Buraki, gotowane71 kcal/100g
- Buraki, marynowane31 kcal/100g
- Buraki, marynowane bez soli28 kcal/100g
Podobny indeks glik. mają:
Podobną kaloryczność mają:
Dowiedz się:
- Ile kalorii ma papryka?
- Czy burak tuczy. Jak wpływa na dietę?
- Ile węglowodanów jest w kapuśice chińskiej?
- Jakie witaminy ma tykwa pospolita?
- Ile błonnika jest w brokule?
- Czy rapini zawiera gluten?
- Ile tłuszczu ma brukselka?
- Ile magnezu znajduje się w dyni piżmowej?
- Jaki indeks glikemiczny ma kapusta?
- Ile białka jest w marchwi?
- Ile waży maniok?
Dodaj opinię