Kumkwat - kalorie, ile waży Poznaj indeks glikemiczny, zawartość błonnika i węglowodanów

Ocena: 4.3 na podstawie 35 głosów.
Kategorie | Owoce
Kumkwat - kalorie, kcal, ile waży

Ile kalorii ma kumkwat?

100g kumkwatów to 71 kcal.
Średniej wielkości kumkwat (12 g) ma około 9 kalorii (kcal).
Odpowiada to ok. 0% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłego człowieka o średniej wadze i przeciętnej aktywności fizycznej. ?

kumkwat - wartości odżywczne w 100g

Kalorie 71 kcal
Węglowodany 15.9 gram
Błonnik 6.5 gram
Tłuszcze 0.86 gram
Białko 1.88 gram
Indeks glikemiczny 40

kumkwat - witaminy w 100g

  • Witamina A 290 IU
  • Witamina B1 (Tiamina) 0.037 mg
  • Witamina B2 (Ryboflawina) 0.09 mg
  • Witamina B3 (Niacyna) 0.429 mg
  • Witamina B5 (Kw. pant.) 0.208 mg
  • Witamina B6 0.036 mg
  • Witamina B9 (Kw. foliowy) 17 mcg
  • Witamina C 43.9 mg
  • Witamina E 0.15 mg

Skład energetyczny kumkwata

  • 81% WĘGL.
  • 10% BIAŁKO
  • 10% TŁUSZCZ

kumkwat - minerały w 100g

  • Potas 186 mg
  • Potas 186 mg
  • Magnez 20 mg
  • Wapń 62 mg
  • Sód 10 mg
  • Żelazo 0.86 mg
  • Cynk 0.17 mg
  • Beta karoten 155 mg

Średniej wielkości kumkwat (12 g) to:

9kcal Aby je spalić potrzebujesz:
Jazda na rowerze 1 minut Jazdy na rowerze
Jazda konna 2 minut Jazdy konnej
Tenis 1 minut Gry w tenisa
Bieganie 1 minut Biegania
Pływanie 1 minut Pływania

Informacje ogólne

Kumkwat to ciekawy owoc wyglądem przypominający małą pomarańczę, ale z miękką, bardzo słodką i jadalną skórką. Mimo tak znaczącej różnicy względem innych cytrusów, ten pochodzący z Azji kumkwat także zaliczany jest do tej grupy owoców. Z racji dużej zawartości składników odżywczych warto włączyć ten owoc do codziennej diety.

Przeczytaj: Co jeść, aby czuć się dobrze o poranku?

Właściwości zdrowotne

Kumkwat zawiera przede wszystkim bardzo duże ilości witaminy C – 100 g owocu pokrywa ponad 70% zapotrzebowania na tą witaminę. Kumkwat zawiera także A, E, P czy B2. Inne wartościowe składniki to olejki eteryczne, antyutleniacze oraz potas, wapń, magnez i fosfor. Kumkwat dostarcza optymalnych ilości kalorii i węglowodanów, ponadto zawiera ryboflawinę regulującą przemiany energetyczne, stanowi zatem doskonałe źródło energii, zwłaszcza dla sportowców.

Przeczytaj: Czy jedzenie wpływa na nasze samopoczucie?

Przechowywanie

Aby kumkwat jak najdłużej zachował świeżość, warto wybierać jedynie owoce twarde, które będą miały czas, aby dojrzeć. W temperaturze pokojowej dojrzały kumkwat przetrwa kilka dni, zaś w lodówce -  do 2 tygodni.

Przeczytaj: Dieta bogata w błonnik – czy każdy powinien ją stosować?

Kumkwat w kuchni

Kumkwat w kuchni wykorzystywany jest głównie jako składnik sałatek owocowych, dżemów czy galaretek. Może być także jedzony jako samodzielny owoc, a także – z racji zjawiskowego wyglądu – pięknie przyozdabiać stół i serwowane na nim dania. Dobrze komponuje się z sałatkami wytrawnymi, np. z żółtym serem i rukolą, wykonuje się z niego ponadto nalewki alkoholowe.

Przeczytaj: Czym są tzw. superfoods?

Zastosowanie medyczne

Kumkwat doskonale wzmacnia odporność, ponadto wywiera korzystny wpływ na układ sercowo – naczyniowy. Antyutleniacze zawarte w tym owocu chronią przed nowotworami, cukrzycą oraz przedwczesnym starzeniem. Kumkwat zapobiega rozwojowi anemii, łagodzi stany zapalne oraz wzmacnia zęby i kości. Wzbogacenie diety w kumkwaty zapobiega ponadto zaparciom, wspomaga odchudzanie oraz oczyszczanie organizmu.

Przeczytaj: Co jeść, a czego nie, aby uniknąć wzdęć i gazów

Przeciwwskazania

Jedynym przeciwwskazaniem do spożywania kumkwatu jest alergia na ten owoc.

Przeczytaj: Dieta w czasie PMS. Co jeść w „te” dni?

Kumkwat podczas ciąży i laktacji

Brak jest przeciwwskazań do spożywania kumkwatu podczas ciąży czy laktacji. Wręcz przeciwnie – z racji zawartości wielu cennych składników odżywczych, kumkwat może stanowić świetne urozmaicenie diety kobiety ciężarnej czy karmiącej.

Przeczytaj: Nie smakuje Ci zdrowe jedzenie? Sprawdź 3 proste wskazówki, aby je polubić

Ile waży kumkwat?

Średniej wielkości kumkwat (część jadalna po obraniu) waży ok. 12g. Garść kumkwatów waży ok. 110g.

Ile białka jest w kumkwacie?

Kumkwaty zawierają 1.88 g białka na 100g.
Średniej wielkości kumkwat (12 g) zawiera ok. 0.2 g białka.

Ile węglowodanów jest w kumkwatach?

Kumkwaty zawierają 15.9 g węglowodanów na 100g.
Średniej wielkości kumkwat (12 g) zawiera ok. 1.9 g węglowodanów.

Ile błonnika jest w kumkwatach?

Kumkwaty zawierają w sobie 6.5 g błonnika na 100g.
Średniej wielkości kumkwat (12 g) zawiera ok. 0.8 g błonnika. Odpowiada to ok. 3% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Czy kumkwaty zawierają gluten?

Kumkwaty nie zawierają glutenu. Mogą być spożywane przez osoby wrażliwe na gluten lub z rozpoznaną chorobą celiakii.

Ile witaminy C ma kumkwat?

Kumkwaty zawierają 43.9 mg witaminy C na 100g.
Średniej wielkości kumkwat (12 g) zawiera ok. 5.268 mg witaminy C. Odpowiada to ok. 3% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Ile magnezu znajduje się w kumkwacie?

Kumkwaty zawierają 20 mg magnezu na 100g.
Średniej wielkości kumkwat (12 g) zawiera ok. 2.4 mg magnezu. Odpowiada to ok. 1% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Jaki indeks glikemiczny ma kumkwat?

Kumkwaty mają średniej wysokości indeks glikemiczny. Jest on równy 40.

Marcin Piotrowicz
Opiekun tej strony:
Marcin Piotrowicz

Redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Ten artykuł powstał na podstawie 2 źródeł:

  • wiki-fitness.com
  • www.organicfacts.net
Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej międzynarodowej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych

Dodaj opinię

Zobacz też

Szanowni Państwo, w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeśli nie wyrażają Państwo zgody, uprzejmie prosimy o dokonanie stosownych zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Zamknij