Agrest - kalorie, ile waży Poznaj indeks glikemiczny, zawartość błonnika i węglowodanów

Ocena: 4.6 na podstawie 34 głosów.
Kategorie | Owoce
Agrest - kalorie, kcal, ile waży

Ile kalorii ma agrest?

100g owoców agrestu to 44 kcal.
Garść owoców agrestu (55 g) ma około 24 kalorii (kcal).
Odpowiada to ok. 1% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłego człowieka o średniej wadze i przeciętnej aktywności fizycznej. ?

Agrest - wartości odżywczne w 100g

Kalorie 44 kcal
Węglowodany 10.18 gram
Błonnik 4.3 gram
Tłuszcze 0.58 gram
Białko 0.88 gram
Indeks glikemiczny 15

Agrest - witaminy w 100g

  • Witamina A 290 IU
  • Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg
  • Witamina B2 (Ryboflawina) 0.03 mg
  • Witamina B3 (Niacyna) 0.3 mg
  • Witamina B5 (Kw. pant.) 0.286 mg
  • Witamina B6 0.08 mg
  • Witamina B9 (Kw. foliowy) 6 mcg
  • Witamina C 27.7 mg

Skład energetyczny agrestu

  • 82% WĘGL.
  • 7% BIAŁKO
  • 11% TŁUSZCZ

Agrest - minerały w 100g

  • Potas 198 mg
  • Potas 198 mg
  • Fosfor 27 mg
  • Magnez 10 mg
  • Wapń 25 mg
  • Sód 1 mg
  • Żelazo 0.31 mg
  • Cynk 0.12 mg

Garść owoców agrestu (55 g) to:

24kcal Aby je spalić potrzebujesz:
Jazda na rowerze 3 minut Jazdy na rowerze
Jazda konna 4 minut Jazdy konnej
Tenis 2 minut Gry w tenisa
Bieganie 2 minut Biegania
Pływanie 3 minut Pływania

Agrest - informacje ogólne

Agrest to owoc który z powodzeniem wykorzystywany był w kuchni od dziesiątek lat. Jego korzystne właściwości prozdrowotne rekompensują specyficzny, kwaskowaty smak.

Ten pochodzący z Europy owoc uprawiany był niegdyś powszechnie na każdej niemal działce. Dziś powoli odchodzi w zapomnienie – a szkoda. Warto na nowo odkryć niezwykłe właściwości agrestu.

Przeczytaj: Czym są tzw. superfoods?

Właściwości zdrowotne agrestu

Agrest jest owocem o niskiej kaloryczności, dużej zawartości błonnika oraz pektyn, które oczyszczają organizm.Owoce agrestu zawierają także witaminy z grupy B, C czy beta karoten oraz wapń i magnez.

Z racji tak bogatego składu odżywczego agrest może być traktowany jako środek leczniczy na wiele dolegliwości, a także składnik domowych kosmetyków. W takiej roli agrest oczyszcza i wygładza twarz oraz działa przeciwzapalnie i odmładzająco.

Przeczytaj: Co jeść, a czego nie, aby uniknąć wzdęć i gazów

Jak przechowywać agrest?

Agrest po zerwaniu może być przechowywany w chłodnym miejscu, np. lodówce przez około dwa tygodnie.

Oczywiście najczęściej z agrestu wykonywane są przetwory, które mogą być przechowywane przez wiele miesięcy. Najlepiej przetrzymywać je w zacienionym miejscu.

Przeczytaj: Dieta niskowęglowodanowa - na czym polega i czy jest zdrowa?

Zastosowanie agrestu w kuchni

Agrest najczęściej spożywany jest na surowo, ale także w postaci suszonych bądź kandyzowanych owoców.

Bardzo modne są także dżemy, galaretki, syropy i pikle.

Agrest może urozmaicić smak ciasta lub – w postaci wytrawnej – stanowić oryginalny dodatek do mięs. 

Przeczytaj: Dieta dla osób, które mają skurcze

Zastosowanie lecznicze agrestu

Agrest z racji wysokiej zawartości błonnika doskonale wpływa na trawienie, zaś wysokiemu stężeniu pektyn zawdzięcza właściwości oczyszczające organizm.

Owoc ten pobudza apetyt, zatem stosować go mogą osoby z zaburzeniami łaknienia.

Owoce agrestu wzmacniają ponadto odporność, działają moczopędnie, wspomagają pracę serca i zapobiegają miażdżycy. Zawarte w agreście antyutleniacze spowalniają procesy starzenia i wzmacniają cały organizm.

Przeczytaj: Czy woda mineralna może nam zaszkodzić?

Przeciwwskazania

Spożycie agrestu powinno być ograniczane jedynie prze osoby cierpiące na nietolerancję tego owocu. Ostrożność powinny zachować także osoby stosujące leki przeciwkrzepliwe – agrest może osłabiać ich działanie.

Przeczytaj: Jakie zioła i herbaty pić w czasie odchudzania?

Agrest w ciąży i laktacji

Agrest może być z powodzeniem spożywany przez kobiety w ciąży i karmiące piersią. Nie wpływa negatywnie na organizm, co więcej – dostarcza cennych składników odżywczych, na które zapotrzebowanie w okresie ciąży i laktacji jest znacznie wyższe. 

Przeczytaj: Jak gotować warzywa aby nie traciły wartości odżywczych?

Ile białka jest w agreście?

Owoce agrestu zawierają 0.88 g białka na 100g.
Garść owoców agrestu (55 g) zawiera ok. 0.5 g białka.

Ile węglowodanów jest w owocach agrestu?

Owoce agrestu zawierają 10.18 g węglowodanów na 100g.
Garść owoców agrestu (55 g) zawiera ok. 5.6 g węglowodanów.

Ile waży agrest?

Garść owoców agrestu waży ok. 55g.
Szklanka agrestu waży ok. 160g.

Ile błonnika jest w owocach agrestu?

Owoce agrestu zawierają w sobie 4.3 g błonnika na 100g.
Garść owoców agrestu (55 g) zawiera ok. 2.4 g błonnika. Odpowiada to ok. 8% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Czy owoce agrestu zawierają gluten?

Owoce agrestu nie zawierają glutenu. Mogą być spożywane przez osoby wrażliwe na gluten lub z rozpoznaną chorobą celiakii.

Ile witaminy C ma agrest?

Owoce agrestu zawierają 27.7 mg witaminy C na 100g.
Garść owoców agrestu (55 g) zawiera ok. 15.235 mg witaminy C. Odpowiada to ok. 8% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Ile magnezu znajduje się w agreście?

Owoce agrestu zawierają 10 mg magnezu na 100g.
Garść owoców agrestu (55 g) zawiera ok. 5.5 mg magnezu. Odpowiada to ok. 1% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Jaki indeks glikemiczny ma agrest?

Owoce agrestu mają niski indeks glikemiczny. Jest on równy 15.

Marcin Piotrowicz
Opiekun tej strony:
Marcin Piotrowicz

Redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Ten artykuł powstał na podstawie 1 źródeł:

  • www.nutrition-and-you.com
Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej międzynarodowej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych

Dodaj opinię

Zobacz też

Szanowni Państwo, w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeśli nie wyrażają Państwo zgody, uprzejmie prosimy o dokonanie stosownych zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Zamknij