Szklanka mąki - wartości odżywcze i witaminy

Indeks glikemiczny, węglowodany, błonnik, białko, tłuszcze i inne makroskładniki mąki

Kategorie | Produkty zbożowe

Charakterystyczne właściwości mąki

Szklanka mąki - wartości odżywcze, witaminy, minerały

Jakie właściwości ma szklanka mąki na tle innych produktów zbożowych?

W porównaniu z innymi produktami zbożowym szklanka mąki charakteryzuje się sporą zawartością błonnika, białka, cukru i wapnia. Zawiera też dawkę żelaza, magnezu i potasu.

Makaron sojowy (0.16) więcej...Makaron ryżowy (1.79) więcej...Gnocchi (2.36) więcej...Owsianka (na wodzie) (2.37) więcej...Ryż biały (2.69) więcej...Ryż brązowy (2.74) więcej...Kasza gryczana (3.38) więcej...Kuskus (3.79) więcej...Makaron gotowany (5.15) więcej...Spaghetti, makaron (gotowany) (5.8) więcej...Makaron gotowany pełnoziarnisty (5.82) więcej...Mąka kukurydziana (5.9) więcej...Płatki kukurydziane (6.9) więcej...Mąka ziemniaczana (6.9) więcej...Płatki ryżowe (7.1) więcej...Mąka ryżowa (7.23) więcej...Ryż basmati (8.16) więcej...Kasza manna (8.7) więcej...Mąka żytnia (9.82) więcej...Kasza jęczmienna (pęczak) (9.91) więcej...Mąka tortowa (10.1) więcej...Mąka krupczatka (10.3) więcej...Mąka (10.33) więcej...Mąka (pszenna) (10.33) więcej...Szklanka mąki (10.33) więcej...Mąka orkiszowa (10.6) więcej...Lasagne, lazania (makaron) (10.7) więcej...Makaron penne (rurki) (10.7) więcej...Makaron (11) więcej...Kasza jaglana (11.02) więcej...Musli (11.2) więcej...Makaron nitki (11.27) więcej...Płatki owsiane (11.9) więcej...Płatki orkiszowe (12) więcej...Kasza bulgur (12.29) więcej...Granola (13.67) więcej...Makaron jajeczny (14) więcej...Mąka pełnoziarnista (pszenna) (14.1) więcej...Mąka gryczana (14.6) więcej...Mąka owsiana (14.66) więcej...Otręby żytnie (15) więcej...Otręby pszenne (16) więcej...Otręby owsiane (17) więcej...Mąka kokosowa (20) więcej...Soczewica czerwona (23.91) więcej...
Zawartość białka w mące i innych produktach zbożowych

Zobacz wszystkie wartości odżywcze mąki na wykresach.

szklanka mąki - witaminy (w 100g)

  • Witamina B1 (Tiamina)0.12 mg
  • Witamina B2 (Ryboflawina)0.04 mg
  • Witamina B3 (Niacyna)1.25 mg
  • Witamina B60.044 mg
  • Witamina B9 (Kw. foliowy)0.026 mcg
  • Witamina E0.06 mg

Skład mąki (w 100g)

  • 76.31g WĘGLOWODANY
  • 0.98g TŁUSCZE
  • 10.33g BIAŁKO
  • 2.7g BŁONNIK
  • 11.92g WODA

Skład energetyczny

  • 86% WĘGLOWODANY
  • 12% BIAŁKO
  • 2% TŁUSZCZ

szklanka mąki - minerały (w 100g)

  • Potas107 mg
  • Fosfor0.3 mg
  • Magnez22 mg
  • Wapń15 mg
  • Sód2 mg
  • Żelazo1.17 mg
  • Cynk0.3 mg
Kalorie364kcal
Węglowodany76.31gram
Białko10.33gram
Tłuszcze0.98gram
Błonnik2.7gram

Ile białka jest w mące?

Szklanka mąki zawiera 10.33 g białka na 100g.
Średniej wielkości szklanka mąki (170 g) zawiera ok. 17.6 g białka.

Ile węglowodanów jest w mące?

Szklanka mąki zawiera 76.31 g węglowodanów na 100g.
Średniej wielkości szklanka mąki (170 g) zawiera ok. 129.7 g węglowodanów.

Ile waży szklanka mąki?

Średniej wielkości szklanka mąki (część jadalna po obraniu) waży ok. 170g.

Ile błonnika jest w mące?

Szklanka mąki zawiera w sobie 2.7 g błonnika na 100g.
Średniej wielkości szklanka mąki (170 g) zawiera ok. 4.6 g błonnika. Odpowiada to ok. 15% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Ile tłuszczu ma szklanka mąki?

Szklanka mąki zawiera 0.98 g tłuszczu na 100g.
Średniej wielkości szklanka mąki (170 g) zawiera ok. 1.666 g tłuszczy. Odpowiada to ok. 3% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Ile magnezu znajduje się w mące?

Szklanka mąki zawiera 22 mg magnezu na 100g.
Średniej wielkości szklanka mąki (170 g) zawiera ok. 37.4 mg magnezu. Odpowiada to ok. 9% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Jaki indeks glikemiczny ma szklanka mąki?

Jesteśmy w trakcie szukania wiarygodnych informacji na temat tego, jaki indeks glikemiczny ma szklanka mąki. Zajrzyj do nas za kilka dni.

Wykresy - jak szklanka mąki wypada na tle innych produktów zbożowych?

Przeglądając poniższe wykresy dowiesz się jak szklanka mąki prezentuje się na tle innych produktów ze swojej kategorii. Klikając na wybrany produkt na wykresie zobaczysz dokładne porównanie.

Makaron sojowy (0.06) więcej...Kuskus (0.16) więcej...Makaron ryżowy (0.2) więcej...Ryż biały (0.28) więcej...Mąka ziemniaczana (0.34) więcej...Kasza gryczana (0.62) więcej...Spaghetti, makaron (gotowany) (0.93) więcej...Ryż brązowy (0.97) więcej...Mąka (0.98) więcej...Mąka (pszenna) (0.98) więcej...Szklanka mąki (0.98) więcej...Makaron gotowany (1.05) więcej...Kasza jęczmienna (pęczak) (1.16) więcej...Mąka tortowa (1.2) więcej...Mąka orkiszowa (1.3) więcej...Kasza manna (1.3) więcej...Kasza bulgur (1.33) więcej...Mąka żytnia (1.33) więcej...Owsianka (na wodzie) (1.36) więcej...Lasagne, lazania (makaron) (1.4) więcej...Makaron penne (rurki) (1.4) więcej...Makaron gotowany pełnoziarnisty (1.5) więcej...Mąka krupczatka (1.6) więcej...Makaron (1.6) więcej...Mąka gryczana (2) więcej...Soczewica czerwona (2.17) więcej...Mąka pełnoziarnista (pszenna) (2.3) więcej...Płatki kukurydziane (2.5) więcej...Mąka ryżowa (2.78) więcej...Makaron nitki (2.82) więcej...Mąka kukurydziana (3) więcej...Płatki orkiszowe (3.3) więcej...Kasza jaglana (4.22) więcej...Otręby żytnie (4.3) więcej...Makaron jajeczny (4.4) więcej...Otręby pszenne (4.6) więcej...Płatki ryżowe (4.9) więcej...Gnocchi (6.24) więcej...Musli (6.7) więcej...Otręby owsiane (7) więcej...Płatki owsiane (7.2) więcej...Mąka owsiana (9.12) więcej...Mąka kokosowa (13.33) więcej...Granola (24.31) więcej...
Zawartość tłuszczu w mące i innych produktach zbożowych
Makaron sojowy (0.16) więcej...Makaron ryżowy (1.79) więcej...Gnocchi (2.36) więcej...Owsianka (na wodzie) (2.37) więcej...Ryż biały (2.69) więcej...Ryż brązowy (2.74) więcej...Kasza gryczana (3.38) więcej...Kuskus (3.79) więcej...Makaron gotowany (5.15) więcej...Spaghetti, makaron (gotowany) (5.8) więcej...Makaron gotowany pełnoziarnisty (5.82) więcej...Mąka kukurydziana (5.9) więcej...Płatki kukurydziane (6.9) więcej...Mąka ziemniaczana (6.9) więcej...Płatki ryżowe (7.1) więcej...Mąka ryżowa (7.23) więcej...Ryż basmati (8.16) więcej...Kasza manna (8.7) więcej...Mąka żytnia (9.82) więcej...Kasza jęczmienna (pęczak) (9.91) więcej...Mąka tortowa (10.1) więcej...Mąka krupczatka (10.3) więcej...Mąka (10.33) więcej...Mąka (pszenna) (10.33) więcej...Szklanka mąki (10.33) więcej...Mąka orkiszowa (10.6) więcej...Lasagne, lazania (makaron) (10.7) więcej...Makaron penne (rurki) (10.7) więcej...Makaron (11) więcej...Kasza jaglana (11.02) więcej...Musli (11.2) więcej...Makaron nitki (11.27) więcej...Płatki owsiane (11.9) więcej...Płatki orkiszowe (12) więcej...Kasza bulgur (12.29) więcej...Granola (13.67) więcej...Makaron jajeczny (14) więcej...Mąka pełnoziarnista (pszenna) (14.1) więcej...Mąka gryczana (14.6) więcej...Mąka owsiana (14.66) więcej...Otręby żytnie (15) więcej...Otręby pszenne (16) więcej...Otręby owsiane (17) więcej...Mąka kokosowa (20) więcej...Soczewica czerwona (23.91) więcej...
Zawartość białka w mące i innych produktach zbożowych
Owsianka (na wodzie) (11.67) więcej...Gnocchi (17.06) więcej...Kasza gryczana (19.94) więcej...Kuskus (23.22) więcej...Makaron ryżowy (24.01) więcej...Makaron gotowany (24.93) więcej...Ryż brązowy (25.58) więcej...Otręby żytnie (26) więcej...Ryż biały (28.17) więcej...Spaghetti, makaron (gotowany) (30.86) więcej...Makaron gotowany pełnoziarnisty (31.51) więcej...Granola (53.88) więcej...Makaron nitki (54.93) więcej...Mąka kokosowa (60) więcej...Otręby pszenne (61.9) więcej...Soczewica czerwona (63.1) więcej...Musli (63.9) więcej...Płatki orkiszowe (65) więcej...Mąka pełnoziarnista (pszenna) (65.4) więcej...Mąka owsiana (65.7) więcej...Otręby owsiane (66) więcej...Mąka gryczana (68.3) więcej...Płatki owsiane (69.3) więcej...Makaron jajeczny (71) więcej...Mąka krupczatka (71.6) więcej...Kasza jaglana (72.85) więcej...Mąka orkiszowa (74) więcej...Mąka tortowa (74) więcej...Kasza bulgur (75.87) więcej...Mąka (76.31) więcej...Mąka (pszenna) (76.31) więcej...Szklanka mąki (76.31) więcej...Mąka ryżowa (76.48) więcej...Mąka żytnia (76.68) więcej...Kasza manna (76.7) więcej...Makaron (77.6) więcej...Kasza jęczmienna (pęczak) (77.72) więcej...Mąka kukurydziana (78) więcej...Płatki ryżowe (78) więcej...Lasagne, lazania (makaron) (79.4) więcej...Makaron penne (rurki) (79.4) więcej...Ryż basmati (79.59) więcej...Mąka ziemniaczana (83.1) więcej...Płatki kukurydziane (83.6) więcej...Makaron sojowy (86.09) więcej...
Zawartość węglowodanów w mące i innych produktach zbożowych
Owsianka (na wodzie) (68) więcej...Kasza gryczana (92) więcej...Makaron ryżowy (108) więcej...Kuskus (112) więcej...Ryż brązowy (123) więcej...Ryż biały (130) więcej...Makaron gotowany (131) więcej...Gnocchi (133) więcej...Spaghetti, makaron (gotowany) (158) więcej...Makaron gotowany pełnoziarnisty (159) więcej...Otręby pszenne (185) więcej...Otręby żytnie (205) więcej...Otręby owsiane (246) więcej...Makaron nitki (296) więcej...Płatki orkiszowe (335) więcej...Mąka kukurydziana (337) więcej...Mąka pełnoziarnista (pszenna) (339) więcej...Kasza bulgur (342) więcej...Mąka krupczatka (342) więcej...Mąka tortowa (343) więcej...Ryż basmati (347) więcej...Mąka gryczana (347) więcej...Kasza manna (348) więcej...Makaron sojowy (351) więcej...Kasza jęczmienna (pęczak) (352) więcej...Mąka orkiszowa (357) więcej...Mąka żytnia (357) więcej...Mąka ziemniaczana (357) więcej...Soczewica czerwona (358) więcej...Mąka ryżowa (363) więcej...Płatki kukurydziane (363) więcej...Mąka (364) więcej...Mąka (pszenna) (364) więcej...Makaron (364) więcej...Szklanka mąki (364) więcej...Płatki owsiane (366) więcej...Lasagne, lazania (makaron) (367) więcej...Makaron penne (rurki) (367) więcej...Kasza jaglana (378) więcej...Musli (378) więcej...Makaron jajeczny (384) więcej...Płatki ryżowe (391) więcej...Mąka kokosowa (400) więcej...Mąka owsiana (404) więcej...Granola (489) więcej...
Zawartość kalorii w mące i innych produktach zbożowych
Marcin Piotrowicz
Autdministrator tej strony:
Marcin Piotrowicz

Twórca i redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej międzynarodowej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych

Dodaj opinię

Zobacz też