Mąka (pszenna) - kalorie, wartości odżywcze, witaminy

Waga, indeks glikemiczny, błonnik węglowodany i inne makroskładniki

Ocena: 4.5 na podstawie 46 głosów.
Mąka (pszenna) - kalorie, kcal, ile waży

Ile kalorii ma mąka?

100g mąki to 364 kcal.

Przykładowo łyżka mąki (10 g) zawiera około 36 kalorii (kcal).

Odpowiada to ok. 2% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłego człowieka o średniej wadze i przeciętnej aktywności fizycznej (Przyjęto dzienne zapotrzebowanie w wysokości 2400kcal).

Aby zobrazować sobie ile to jest, warto zwrócić uwagę, że kalorie które zawiera łyżka mąki (10 g) można porównać do kalorii, które zawiera np. 0.5 jabłka, 1.5 łyżeczki cukru.

Aby pozbyć się tych kalorii musisz na przykład jeździć na rowerze przez co najmniej 5 minut, pływać przez 4 minuty lub biegać przez 4 minuty.

Kalorie w mące pochodzą w 12% z białka, 86% z węglowodanów i 2% z tłuszczy.

Zobacz też tabelę kalorii mąki.

Sprawdź jak mąka wypada na tle innych produktów zbożowych i pieczywa:

Czy mąka tuczy i jak wpływa na odchudzanie?

Bardzo wysoka ilość kalorii w mące stawia ten produkt w czołówce najbardziej kalorycznych z kategorii produkty zbożowe i pieczywo. Spożywanie mąki wydaje się być nie najlepszym wyborem dla osób na diecie. Bardzo łatwo znaleźć mniej kaloryczne produkty pośród produktów zbożowych i pieczywa.

100g mąki ma około 364 kcal. Trudno o większą zawartość kalorii w produktach z kategorii produkty zbożowe i pieczywo. Zbliżoną ilość kalorii ma tylko np. precle i musli.

mąka - różne rodzaje, kalorie

Mąka (pszenna) - wartości odżywczne i makroskładniki w 100g

Kalorie 364 kcal
Węglowodany 76.31 gram
Białko 10.33 gram
Tłuszcze 0.98 gram
Błonnik 2.7 gram

mąka - tabela kalorii

  • Łyżka mąki (10g)36 kcal
  • Łyżeczka mąki (5g)18 kcal
  • Szklanka mąki (170g)619 kcal
  • 10g mąki36 kcal
  • 20g mąki73 kcal
  • 50g mąki182 kcal
  • 100g mąki364 kcal
  • 200g mąki728 kcal
  • 500g mąki1820 kcal

mąka - witaminy w 100g

  • Witamina B1 (Tiamina) 0.12 mg
  • Witamina B2 (Ryboflawina) 0.04 mg
  • Witamina B3 (Niacyna) 1.25 mg
  • Witamina B6 0.044 mg
  • Witamina B9 (Kw. foliowy) 0.026 mcg
  • Witamina E 0.06 mg

Skład energetyczny mąki

  • 86% WĘGL.
  • 12% BIAŁKO
  • 2% TŁUSZCZ

mąka - minerały w 100g

  • Potas 107 mg
  • Potas 107 mg
  • Fosfor 0.3 mg
  • Magnez 22 mg
  • Wapń 15 mg
  • Sód 2 mg
  • Żelazo 1.17 mg
  • Cynk 0.3 mg

łyżka mąki (10 g) to:

36kcal Aby je spalić potrzebujesz:
Jazda na rowerze 5 minut Jazdy na rowerze
Jazda konna 7 minut Jazdy konnej
Tenis 3 minut Gry w tenisa
Bieganie 4 minut Biegania
Pływanie 4 minut Pływania

Ile białka jest w mące?

Mąka zawiera 10.33 g białka na 100g.
Łyżka mąki (10 g) zawiera ok. 1 g białka.

Ile węglowodanów jest w mące?

Mąka zawiera 76.31 g węglowodanów na 100g.
Łyżka mąki (10 g) zawiera ok. 7.6 g węglowodanów.

Ile waży mąka?

Łyżka mąki waży ok. 10g.
Łyżeczka mąki waży ok. 5g.
Szklanka mąki waży ok. 170g.

Ile błonnika jest w mące?

Mąka zawiera w sobie 2.7 g błonnika na 100g.
Łyżka mąki (10 g) zawiera ok. 0.3 g błonnika. Odpowiada to ok. 1% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Czy mąka zawiera gluten?

Mąka nie zawiera glutenu. Nie szkodzi osobom wrażliwym na gluten lub z rozpoznaną chorobą celiakii.

Ile tłuszczu ma mąka?

Mąka zawiera 0.98 g tłuszczu na 100g.
Łyżka mąki (10 g) zawiera ok. 0.098 g tłuszczy. Odpowiada to ok. 0% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Ile magnezu znajduje się w mące?

Mąka zawiera 22 mg magnezu na 100g.
Łyżka mąki (10 g) zawiera ok. 2.2 mg magnezu. Odpowiada to ok. 1% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Jaki indeks glikemiczny ma mąka?

Jesteśmy w trakcie szukania wiarygodnych informacji na temat tego, jaki indeks glikemiczny ma mąka. Zajrzyj do nas za kilka dni.

Marcin Piotrowicz
Autdministrator tej strony:
Marcin Piotrowicz

Redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Kontakt ze mną
Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej międzynarodowej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych

Dodaj opinię

Zobacz też

Szanowni Państwo, w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeśli nie wyrażają Państwo zgody, uprzejmie prosimy o dokonanie stosownych zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Zamknij