Rukola vs Rukiew wodna Co ma więcej kalorii, witamin, minerałów - co jest zdrowsze?

Kliknij na gwiazdkę aby dodać swoją ocenę.
Rukola - kalorie, kcal, ile waży
Rukiew wodna - kalorie, kcal, ile waży

Co ma więcej kalorii - rukola czy rukiew wodna?

Już na pierwszy rzut oka widać, że rukola ma dużo więcej kalorii niż rukiew wodna (ok. 56 %).

Dodatkowo, łatwo też zauważyć, żewiększość kalorii w rukoli pochodzi z węglowodanów a w rukwi wodnej z białka.

Rukola (100g) - kalorie

25kcal
  • Kalorie 25 kcal
  • Węglowodany 3.65 g
  • Tłuszcze 0.66 g
  • Błonnik 1.6 g
  • Białko 2.58 g

Rukola - skład energetyczny

  • 47% WĘGL.
  • 33% BIAŁKO
  • 19% TŁUSZCZ

Rukola - witaminy w 100g

  • Witamina B1 (Tiamina) 0.044 mg
  • Witamina B2 (Ryboflawina) 0.086 mg
  • Witamina B3 (Niacyna) 0.305 mg
  • Witamina B5 (Kw. pant.) 0.437 mg
  • Witamina B6 0.073 mg
  • Witamina B9 (Kw. foliowy) 97 mg
  • Witamina C 15 mg
  • Witamina E 0.43 mg
  • Witamina K 108.6 mg

Rukola - minerały w 100g

  • Wapń 160 mg
  • Żelazo 1.46 mg
  • Magnez 47 mg
  • Fosfor 52 mg
  • Potas 369 mg
  • Sód 27 mg
  • Cynk 0.47 mg

Rukiew wodna (100g) - kalorie

11kcal
  • Kalorie 11 kcal
  • Węglowodany 1.29 g
  • Tłuszcze 0.1 g
  • Błonnik 0.5 g
  • Białko 2.3 g

Rukiew wodna - skład energetyczny

  • 34% WĘGL.
  • 60% BIAŁKO
  • 6% TŁUSZCZ

Rukiew wodna - witaminy w 100g

  • Witamina B1 (Tiamina) 0.09 mg
  • Witamina B2 (Ryboflawina) 0.12 mg
  • Witamina B3 (Niacyna) 0.2 mg
  • Witamina B5 (Kw. pant.) 0.31 mg
  • Witamina B6 0.129 mg
  • Witamina B9 (Kw. foliowy) 9 mg
  • Witamina C 43 mg
  • Witamina E 1 mg
  • Witamina K 250 mg

Rukiew wodna - minerały w 100g

  • Wapń 120 mg
  • Żelazo 0.2 mg
  • Magnez 21 mg
  • Fosfor 60 mg
  • Potas 330 mg
  • Sód 41 mg
  • Cynk 0.11 mg

Co ma więcej wartości odżywczych - rukola czy rukiew wodna?

Co ma więcej witamin - rukola czy rukiew wodna?

Co ma więcej minerałów - rukola czy rukiew wodna?

Marcin Piotrowicz
Opiekun tej strony:
Marcin Piotrowicz

Redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych

Dodaj opinię

Szanowni Państwo, w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeśli nie wyrażają Państwo zgody, uprzejmie prosimy o dokonanie stosownych zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Zamknij