TOP 12 - warzywa zawierające najwięcej żelaza

TOP 12 warzyw zawierających najwięcej żelaza

To właśnie te warzywa charakteryzują się największą zawartością żelaza. Na pierwszym miejscu znajduje się Soja - z największą zawartością żelaza spośród wszystkich warzyw. Kolejne miejsca to Fasola limeńska (półksiężycowata) i Fasola Fava - zawartość żelaza w tych warzywach jest również wysoka.

1) soja (8.9 mg)
2) fasola limeńska (7.51 mg)
3) fasola Fava (6.7 mg)
4) soczewica zielona (5.8 mg)
5) czerwona fasola (5.07 mg)
6) czarna fasola (5.02 mg)
7) groch (4.7 mg)
8) ciecierzyca (4.31 mg)
9) kurka (3.47 mg)
10) soczewica (3.33 mg)
11) szpinak (2.71 mg)
12) Pomidory suszone (2.68 mg)

Powyższa lista warzyw to nie wszystko

Również poniżej wymienione warzywa zawierają żelazo. Warto zainteresować się także nimi.

• edamame (2.27 mg)
• rapini (2.14 mg)
• por (2.1 mg)
• szczaw (2 mg)
• portulaka (1.99 mg)
• algi (1.9 mg)
• boćwina (1.8 mg)
• pieczarka (1.74 mg)
• główka czosnku (1.7 mg)
• kapusta sitowata (1.64 mg)
• szczypiorek (1.6 mg)
• czarna oliwka (1.6 mg)
• oliwka (1.6 mg)
• bób (1.55 mg)
• łust głąbigroszek (1.5 mg)
• kapusta kiszona (1.47 mg)
• jarmuż (1.47 mg)
• groszek (1.47 mg)
• rukola (1.46 mg)
• brukselka (1.4 mg)
• boczniak (1.33 mg)
• karczoch (1.28 mg)
• szalotka (1.2 mg)
• wyćwiklin biały (1.2 mg)
• chrzan (1.2 mg)
• korzeń lotosu (1.16 mg)
• szparag (1.14 mg)
• fasola szparagowa (1.1 mg)
• ziemniak pieczony (1.08 mg)
• papryczka chili (1.03 mg)
• portobello (0.9 mg)
• mini marchewka (0.89 mg)
• sałata (0.86 mg)

Autdministrator tej strony:
Marcin Piotrowicz

Twórca i redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania