Witamina B6 (pirydoksyna) – źródła w diecie, rola dla organizmu

Rola pirydoksyny w organizmie

Jak każda witamina, pirydoksyna ma korzystny wpływ na pracę całego organizmu i są między innymi:

• Wpływa pozytywnie na budowę skóry i włosów
• Ułatwia przyswajanie magnezu z przewodu pokarmowego i ułatwia transport do komórek
• Wpływa na układ hormonalny – metabolizuje hormony steroidowe
• Wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego
• Bierze udział w tworzeniu przeciwciał – jest więc pomocna przy budowaniu odporności
• Wpływa na układ krwionośny
• Wspomaga leczyć niedokrwistość
• Wspomaga łagodzić skutki przyjmowania leków
• Wpływa na obniżenie homocysteiny w organizmie, której nadmiar może wpływać na pogorszenie stanu zdrowia i rozwoju wielu chorób

Skutki niedoboru witaminy B6 w organizmie

• Pogorszenie stanu skóry oraz włosów
• Nadmierne wypadanie włosów
• Drażliwość, zmęczenie i podenerwowanie
• Pojawiające się stany depresyjne
• Osłabienie odporności
• Zapalenie błon śluzowych
• Kamica nerkowa
• Nudności

Nadmiar pirydoksyny w organizmie:

Witamina B6 przyjmowana w dawkach przekraczających 200 mg dziennie w postaci tabletek może negatywnie wpływać na:

• Częste mrowienie kończyn
• Zmniejszona lub brak koordynacji mięśniowej
• Wzrost odczucia chłodu

Źródła witaminy B6 w diecie:

• Warzywa – papryka, kapusta, brukselka, marchew i brokuly
• Owoce – banany, awokado, kiwi, pomarańcza
• Orzechy włoskie
• Nasiona słonecznika
• Jaja
• Mięso w tym podroby
• Rośliny strączkowe
• Ryby