Sezam - wartości odżywcze i witaminy

Indeks glikemiczny, węglowodany, błonnik, białko, tłuszcze i inne makroskładniki sezamu

Ocena: 4.4 na podstawie 117 głosów.
Kategorie | Przyprawy

Charakterystyczne właściwości sezamu

Sezam - wartości odżywcze, witaminy, minerały

Czym wyróżnia się sezam spośród przypraw

W porównaniu z innymi przyprawami sezam charakteryzuje się sporą zawartością magnezu, białka, witaminy B1 i cynku. Zawiera też dawkę błonnika, niacyny (witaminy B3) i wapnia.

Zobacz wszystkie wartości odżywcze sezamu na wykresach.

sezam - witaminy (w 100g)

  • Witamina A9 IU
  • Witamina B1 (Tiamina)0.791 mg
  • Witamina B2 (Ryboflawina)0.247 mg
  • Witamina B3 (Niacyna)4.515 mg
  • Witamina B5 (Kw. pant.)0.05 mg
  • Witamina B60.79 mg
  • Witamina B9 (Kw. foliowy)0.097 mcg
  • Witamina E0.25 mg

Skład sezamu (w 100g)

  • 23.45g WĘGLOWODANY
  • 49.67g TŁUSCZE
  • 17.73g BIAŁKO
  • 11.8g BŁONNIK
  • 4.69g WODA

Skład energetyczny

  • 15% WĘGLOWODANY
  • 12% BIAŁKO
  • 73% TŁUSZCZ

sezam - minerały (w 100g)

  • Potas468 mg
  • Fosfor97 mg
  • Magnez351 mg
  • Wapń975 mg
  • Sód11 mg
  • Żelazo14.55 mg
  • Cynk97 mg
  • Beta karoten5 mg
Kalorie573kcal
Węglowodany23.45gram
Białko17.73gram
Tłuszcze49.67gram
Błonnik11.8gram

Ile białka jest w sezamie?

Ziarna sezamu zawierają 17.73 g białka na 100g.
Garść ziaren sezamu (35 g) zawiera ok. 6.2 g białka.

Ile węglowodanów jest w ziarnach sezamu?

Ziarna sezamu zawierają 23.45 g węglowodanów na 100g.
Garść ziaren sezamu (35 g) zawiera ok. 8.2 g węglowodanów.

Ile waży sezam?

Garść ziaren sezamu waży ok. 35g.
Łyżka sezamu waży ok. 15g.
Szklanka sezamu waży ok. 170g.

Ile błonnika jest w ziarnach sezamu?

Ziarna sezamu zawierają w sobie 11.8 g błonnika na 100g.
Garść ziaren sezamu (35 g) zawiera ok. 4.1 g błonnika. Odpowiada to ok. 14% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Czy ziarna sezamu zawierają gluten?

Ziarna sezamu nie zawierają glutenu. Mogą być spożywane przez osoby wrażliwe na gluten lub z rozpoznaną chorobą celiakii.

Ile tłuszczu ma sezam?

Ziarna sezamu zawierają 49.67 g tłuszczu na 100g.
Garść ziaren sezamu (35 g) zawiera ok. 17.3845 g tłuszczy. Odpowiada to ok. 35% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Ile magnezu znajduje się w sezamie?

Ziarna sezamu zawierają 351 mg magnezu na 100g.
Garść ziaren sezamu (35 g) zawiera ok. 122.85 mg magnezu. Odpowiada to ok. 31% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Jaki indeks glikemiczny ma sezam?

Jesteśmy w trakcie szukania wiarygodnych informacji na temat tego, jaki indeks glikemiczny mają ziarna sezamu. Zajrzyj do nas za kilka dni.

Wykresy - jak sezam wypada na tle innych przypraw?

Przeglądając poniższe wykresy dowiesz się jak sezam prezentuje się na tle innych produktów ze swojej kategorii. Klikając na wybrany produkt na wykresie zobaczysz dokładne porównanie.

sezam - powiązane produkty

  • Sezam prażony naturalny Kubara596 kcal/100g
  • Sezam Sante640 kcal/100g
  • Sezam, nasiona632 kcal/100g
  • Sezamki402 kcal/100g
  • Sezamki aha Cadbury Wedel505 kcal/100g
  • Sezamki amki naturalne Unitop-Optima509 kcal/100g
  • Sezamki w czekoladzie "Unitop-Optima"519 kcal/100g
  • Sezamki w polewie jogurtowej "Unitop-Optima"521 kcal/100g
  • Sezamki z orzechami376 kcal/100g
Marcin Piotrowicz
Autdministrator tej strony:
Marcin Piotrowicz

Redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej międzynarodowej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych

Dodaj opinię

Zobacz też
Udało Ci się znaleźć to, czego szukasz?
Polub nas na Fb :)

Szanowni Państwo, w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeśli nie wyrażają Państwo zgody, uprzejmie prosimy o dokonanie stosownych zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Zamknij