Dorsz (mięso, filet) vs Węgorz (filet, mięso)Co ma więcej kalorii, witamin, minerałów - co jest zdrowsze?

Dorsz (mięso, filet) - kalorie, kcal, ile waży

Węgorz (filet, mięso) - kalorie, kcal, ile waży

Kliknij na obrazek aby wyświetlić szczegóły produktu

Co ma więcej kalorii - dorsz czy węgorz?

Już na pierwszy rzut oka widać, że dorsz ma dużo mniej kalorii niż węgorz (ok. 124 %).

Dodatkowo, łatwo też zauważyć, żewiększość kalorii w filecie z dorsza pochodzi z białka a w filecie z węgorza z tłuszczy.

Dorsz (mięso, filet) vs Węgorz (filet, mięso) - wykresy porównawcze

witamina c - dorsz vs. węgorz na tle ryb

Dorsz (mięso, filet) (100g) - kalorie

82kcal

Kalorie82 kcal
Tłuszcze0.67 g
Białko17.81 g
Woda81.22 g

Dorsz (mięso, filet) - skład energetyczny

0% WĘGL.
92% BIAŁKO
8% TŁUSZCZ

Dorsz (mięso, filet) - witaminy w 100g

Witamina B1 (Tiamina)0.076 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)0.065 mg
Witamina B3 (Niacyna)2.063 mg
Witamina B60.245 mg
Witamina B9 (Kw. foliowy)0.007 mg
Witamina C1 mg
Witamina E0.64 mg

Dorsz (mięso, filet) - minerały w 100g

Wapń16 mg
Żelazo0.38 mg
Magnez32 mg
Fosfor0.1 mg
Potas413 mg
Sód54 mg
Cynk0.1 mg
Cholesterol43 mg

Węgorz (filet, mięso) (100g) - kalorie

184kcal

Kalorie184 kcal
Tłuszcze11.66 g
Białko18.44 g
Woda68.26 g

Węgorz (filet, mięso) - skład energetyczny

0% WĘGL.
41% BIAŁKO
59% TŁUSZCZ

Węgorz (filet, mięso) - witaminy w 100g

Witamina B1 (Tiamina)0.15 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)0.04 mg
Witamina B3 (Niacyna)3.5 mg
Witamina B60.067 mg
Witamina B9 (Kw. foliowy)0.015 mg
Witamina C1.8 mg
Witamina E4 mg

Węgorz (filet, mięso) - minerały w 100g

Wapń20 mg
Żelazo0.5 mg
Magnez20 mg
Fosfor23.3 mg
Potas272 mg
Sód51 mg
Cynk23.3 mg
Cholesterol126 mg

Co ma więcej wartości odżywczych - dorsz czy węgorz?

Kalorie: węgorz - ok. 124% więcej niż dorsz.
Tłuszcze: węgorz - ok. 1640% więcej niż dorsz.
Białko: węgorz - ok. 4% więcej niż dorsz.
Woda: dorsz - ok. 16% więcej niż węgorz.

Co ma więcej witamin - dorsz czy węgorz?

Witamina B1 (Tiamina): węgorz - ok. 97% więcej niż dorsz.
Witamina B2 (Ryboflawina): dorsz - ok. 38% więcej niż węgorz.
Witamina B3 (Niacyna): węgorz - ok. 70% więcej niż dorsz.
Witamina B6: dorsz - ok. 73% więcej niż węgorz.
Witamina B9 (Kw. foliowy): węgorz - ok. 114% więcej niż dorsz.
Witamina C: węgorz - ok. 80% więcej niż dorsz.
Witamina E: węgorz - ok. 525% więcej niż dorsz.

Co ma więcej minerałów - dorsz czy węgorz?

Wapń: węgorz - ok. 25% więcej niż dorsz.
Żelazo: węgorz - ok. 32% więcej niż dorsz.
Magnez: dorsz - ok. 38% więcej niż węgorz.
Fosfor: węgorz - ok. 23200% więcej niż dorsz.
Potas: dorsz - ok. 34% więcej niż węgorz.
Sód: dorsz - ok. 6% więcej niż węgorz.
Cynk: węgorz - ok. 23200% więcej niż dorsz.

Autdministrator tej strony:
Marcin Piotrowicz

Twórca i redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych