Dorsz (mięso, filet) vs Pstrąg Co ma więcej kalorii, witamin, minerałów - co jest zdrowsze?

Ocena: 4.6 na podstawie 17 głosów.
Dorsz (mięso, filet) - kalorie, kcal, ile waży
Pstrąg - kalorie, kcal, ile waży

Co ma więcej kalorii - dorsz czy pstrąg?

Już na pierwszy rzut oka widać, że dorsz ma dużo mniej kalorii niż pstrąg (ok. 72 %).

I w filecie z dorsza i w pstrągu kalorie pochodzą głównie z białka.

Dorsz (mięso, filet) (100g) - kalorie

82kcal
  • Kalorie 82 kcal
  • Tłuszcze 0.67 g
  • Białko 17.81 g
  • Woda 81.22 g

Dorsz (mięso, filet) - skład energetyczny

  • 0% WĘGL.
  • 92% BIAŁKO
  • 8% TŁUSZCZ

Dorsz (mięso, filet) - witaminy w 100g

  • Witamina B1 (Tiamina) 0.076 mg
  • Witamina B2 (Ryboflawina) 0.065 mg
  • Witamina B3 (Niacyna) 2.063 mg
  • Witamina B6 0.245 mg
  • Witamina B9 (Kw. foliowy) 0.007 mg
  • Witamina C 1 mg
  • Witamina E 0.64 mg

Dorsz (mięso, filet) - minerały w 100g

  • Wapń 16 mg
  • Żelazo 0.38 mg
  • Magnez 32 mg
  • Fosfor 0.1 mg
  • Potas 413 mg
  • Sód 54 mg
  • Cynk 0.1 mg
  • Cholesterol 43 mg

Pstrąg (100g) - kalorie

141kcal
  • Kalorie 141 kcal
  • Tłuszcze 6.18 g
  • Białko 19.94 g
  • Woda 73.8 g

Pstrąg - skład energetyczny

  • 0% WĘGL.
  • 59% BIAŁKO
  • 41% TŁUSZCZ

Pstrąg - witaminy w 100g

  • Witamina B1 (Tiamina) 0.12 mg
  • Witamina B2 (Ryboflawina) 0.09 mg
  • Witamina B3 (Niacyna) 5.567 mg
  • Witamina B6 0.34 mg
  • Witamina B9 (Kw. foliowy) 0.011 mg
  • Witamina C 2.9 mg
  • Witamina E 2.34 mg

Pstrąg - minerały w 100g

  • Wapń 25 mg
  • Żelazo 0.31 mg
  • Magnez 25 mg
  • Fosfor 0.1 mg
  • Potas 377 mg
  • Sód 51 mg
  • Cynk 0.1 mg
  • Cholesterol 59 mg

Co ma więcej wartości odżywczych - dorsz czy pstrąg?

Co ma więcej witamin - dorsz czy pstrąg?

Co ma więcej minerałów - dorsz czy pstrąg?

Marcin Piotrowicz
Opiekun tej strony:
Marcin Piotrowicz

Redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych

Dodaj opinię

Szanowni Państwo, w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeśli nie wyrażają Państwo zgody, uprzejmie prosimy o dokonanie stosownych zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Zamknij