Dorsz (mięso, filet) vs Mintaj (filet, mięso)Co ma więcej kalorii, witamin, minerałów - co jest zdrowsze?

Dorsz (mięso, filet) - kalorie, kcal, ile waży

Mintaj (filet, mięso) - kalorie, kcal, ile waży

Kliknij na obrazek aby wyświetlić szczegóły produktu

Co ma więcej kalorii - dorsz czy mintaj?

Już na pierwszy rzut oka widać, że dorsz ma sporo mniej kalorii niż mintaj (ok. 12 %).

I w filecie z dorsza i w mięsie z mintaja kalorie pochodzą głównie z białka.

Dorsz (mięso, filet) vs Mintaj (filet, mięso) - wykresy porównawcze

Dorsz (mięso, filet) (100g) - kalorie

82kcal

Kalorie82 kcal
Tłuszcze0.67 g
Białko17.81 g
Woda81.22 g

Dorsz (mięso, filet) - skład energetyczny

0% WĘGL.
92% BIAŁKO
8% TŁUSZCZ

Dorsz (mięso, filet) - witaminy w 100g

Witamina B1 (Tiamina)0.076 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)0.065 mg
Witamina B3 (Niacyna)2.063 mg
Witamina B60.245 mg
Witamina B9 (Kw. foliowy)0.007 mg
Witamina E0.64 mg

Dorsz (mięso, filet) - minerały w 100g

Wapń16 mg
Żelazo0.38 mg
Magnez32 mg
Fosfor0.1 mg
Potas413 mg
Sód54 mg
Cynk0.1 mg
Cholesterol43 mg

Mintaj (filet, mięso) (100g) - kalorie

92kcal

Kalorie92 kcal
Tłuszcze0.98 g
Białko19.44 g
Woda78.18 g

Mintaj (filet, mięso) - skład energetyczny

0% WĘGL.
90% BIAŁKO
10% TŁUSZCZ

Mintaj (filet, mięso) - witaminy w 100g

Witamina B1 (Tiamina)0.047 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)0.185 mg
Witamina B3 (Niacyna)3.27 mg
Witamina B60.287 mg
Witamina B9 (Kw. foliowy)0.003 mg
Witamina E0.23 mg

Mintaj (filet, mięso) - minerały w 100g

Wapń60 mg
Żelazo0.46 mg
Magnez67 mg
Fosfor0.1 mg
Potas356 mg
Sód86 mg
Cynk0.1 mg
Cholesterol71 mg

Co ma więcej wartości odżywczych - dorsz czy mintaj?

Kalorie: mintaj - ok. 12% więcej niż dorsz.
Tłuszcze: mintaj - ok. 46% więcej niż dorsz.
Białko: mintaj - ok. 9% więcej niż dorsz.
Woda: dorsz - ok. 4% więcej niż mintaj.

Co ma więcej witamin - dorsz czy mintaj?

Witamina B1 (Tiamina): dorsz - ok. 38% więcej niż mintaj.
Witamina B2 (Ryboflawina): mintaj - ok. 185% więcej niż dorsz.
Witamina B3 (Niacyna): mintaj - ok. 59% więcej niż dorsz.
Witamina B6: mintaj - ok. 17% więcej niż dorsz.
Witamina B9 (Kw. foliowy): dorsz - ok. 57% więcej niż mintaj.
Witamina E: dorsz - ok. 64% więcej niż mintaj.

Co ma więcej minerałów - dorsz czy mintaj?

Wapń: mintaj - ok. 275% więcej niż dorsz.
Żelazo: mintaj - ok. 21% więcej niż dorsz.
Magnez: mintaj - ok. 109% więcej niż dorsz.
Fosfor: mintaj - ok. 0% więcej niż dorsz.
Potas: dorsz - ok. 14% więcej niż mintaj.
Sód: mintaj - ok. 59% więcej niż dorsz.
Cynk: mintaj - ok. 0% więcej niż dorsz.

Autdministrator tej strony:
Marcin Piotrowicz

Twórca i redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych