Śledź - wartości odżywcze i witaminy

Indeks glikemiczny, węglowodany, błonnik, białko, tłuszcze i inne makroskładniki śledzia

Kategorie | Ryby

Charakterystyczne właściwości śledzia

Śledź - wartości odżywcze, witaminy, minerały

Czym wyróżnia się śledź spośród ryb

W porównaniu z innymi rybami śledź charakteryzuje się sporą zawartością żelaza, białka, wody i wapnia. Zawiera też dawkę magnezu, potasu i cholesterolu.

Zobacz wszystkie wartości odżywcze śledzia na wykresach.

śledź - witaminy (w 100g)

Witamina A93 IU
Witamina B1 (Tiamina)0.092 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)0.233 mg
Witamina B3 (Niacyna)3.217 mg
Witamina B60.302 mg
Witamina B9 (Kw. foliowy)0.01 mcg
Witamina C0.7 mg
Witamina E1.07 mg

Skład śledzia (w 100g)

0g WĘGLOWODANY
9.04g TŁUSCZE
17.96g BIAŁKO
0g BŁONNIK
72.05g WODA

Skład energetyczny

0% WĘGLOWODANY
47% BIAŁKO
53% TŁUSZCZ

śledź - minerały (w 100g)

Potas327 mg
Fosfor0.1 mg
Magnez32 mg
Wapń57 mg
Sód90 mg
Żelazo1.1 mg
Cynk0.1 mg

Kalorie158kcal

Białko17.96gram

Tłuszcze9.04gram

Cholesterol60mg

Ile białka jest w śledziu ?

Śledzie zawierają 17.96 g białka na 100g.
Średniej wielkości śledź (165 g) zawiera ok. 29.6 g białka.

Ile węglowodanów jest w śledziach ?

0 g węglowodanów - śledzie nie zawierają węglowodanów.

Ile waży śledź?

Średniej wielkości śledź (część jadalna po obraniu) waży ok. 165g.

Ile błonnika jest w śledziach ?

0 g błonnika - śledzie nie zawierają błonnika.

Ile tłuszczu ma śledź?

Śledzie zawierają 9.04 g tłuszczu na 100g.
Średniej wielkości śledź (165 g) zawiera ok. 14.916 g tłuszczy. Odpowiada to ok. 30% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Ile magnezu znajduje się w śledziu ?

Śledzie zawierają 32 mg magnezu na 100g.
Średniej wielkości śledź (165 g) zawiera ok. 52.8 mg magnezu. Odpowiada to ok. 13% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Jaki indeks glikemiczny ma śledź?

Jesteśmy w trakcie szukania wiarygodnych informacji na temat tego, jaki indeks glikemiczny mają śledzie. Zajrzyj do nas za kilka dni.

Wykresy - jak śledź wypada na tle innych ryb?

Przeglądając poniższe wykresy dowiesz się jak śledź prezentuje się na tle innych produktów ze swojej kategorii. Klikając na wybrany produkt na wykresie zobaczysz dokładne porównanie.