Dorsz (mięso, filet) - wartości odżywcze i witaminy

Indeks glikemiczny, węglowodany, błonnik, białko, tłuszcze i inne makroskładniki dorsza

Ocena: 4.2 na podstawie 133 głosów.
Kategorie | Ryby

Charakterystyczne właściwości dorsza

Dorsz (mięso, filet) - wartości odżywcze, witaminy, minerały

Czym wyróżnia się dorsz spośród ryb

W porównaniu z innymi rybami dorsz charakteryzuje się sporą zawartością magnezu, potasu, wody i wapnia. Zawiera też dawkę witaminy B1, witaminy B2 i niacyny (witaminy B3).

Zobacz wszystkie wartości odżywcze dorsza na wykresach.

dorsz - witaminy (w 100g)

  • Witamina A40 IU
  • Witamina B1 (Tiamina)0.076 mg
  • Witamina B2 (Ryboflawina)0.065 mg
  • Witamina B3 (Niacyna)2.063 mg
  • Witamina B60.245 mg
  • Witamina B9 (Kw. foliowy)0.007 mcg
  • Witamina C1 mg
  • Witamina E0.64 mg

Skład dorsza (w 100g)

  • 0g WĘGLOWODANY
  • 0.67g TŁUSCZE
  • 17.81g BIAŁKO
  • 0g BŁONNIK
  • 81.22g WODA

Skład energetyczny

  • 0% WĘGLOWODANY
  • 92% BIAŁKO
  • 8% TŁUSZCZ

dorsz - minerały (w 100g)

  • Potas413 mg
  • Fosfor0.1 mg
  • Magnez32 mg
  • Wapń16 mg
  • Sód54 mg
  • Żelazo0.38 mg
  • Cynk0.1 mg
Kalorie82kcal
Białko17.81gram
Tłuszcze0.67gram
Cholesterol43mg

Ile białka jest w filecie z dorsza?

Dorsz zawiera 17.81 g białka na 100g.

Ile węglowodanów jest w filecie z dorsza?

0 g węglowodanów - dorsz nie zawiera węglowodanów.

Ile waży dorsz?

Jesteśmy w trakcie ważenia dorsza. Zajrzyj do nas za kilka dni. Do tego czasu będziemy posługiwać się wartościami przyjętymi dla 100g dorsza.

Ile błonnika jest w filecie z dorsza?

0 g błonnika - dorsz nie zawiera błonnika.

Czy dorsz zawiera gluten?

Dorsz nie zawiera glutenu. Nie szkodzi osobom wrażliwym na gluten lub z rozpoznaną chorobą celiakii.

Ile tłuszczu ma dorsz?

Dorsz zawiera 0.67 g tłuszczu na 100g.
100g dorsza zawiera ok. 0.67 g tłuszczy. Odpowiada to ok. 1% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Ile magnezu znajduje się w filecie z dorsza?

Dorsz zawiera 32 mg magnezu na 100g.
100g dorsza zawiera ok. 32 mg magnezu. Odpowiada to ok. 8% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Jaki indeks glikemiczny ma dorsz?

Jesteśmy w trakcie szukania wiarygodnych informacji na temat tego, jaki indeks glikemiczny ma dorsz. Zajrzyj do nas za kilka dni.

Wykresy - jak dorsz wypada na tle innych ryb?

Przeglądając poniższe wykresy dowiesz się jak dorsz prezentuje się na tle innych produktów ze swojej kategorii. Klikając na wybrany produkt na wykresie zobaczysz dokładne porównanie.

dorsz - powiązane produkty

  • Dorsz grenlandzki filet Abramczyk79 kcal/100g
  • Dorsz świeży, filety bez skóry70 kcal/100g
  • Dorsz w sosie greckim King Oscar/Rieber Foods104 kcal/100g
  • Dorsz wędzony94 kcal/100g
  • Dorsz wędzony Contimax95 kcal/100g
  • Dorsz z atlantyku, suszony i solony290 kcal/100g
  • Dorsz z atlantyku, świeży82 kcal/100g
  • Dorsz z pacyfiku, świeży82 kcal/100g
  • Dorsz, świeży78 kcal/100g
  • Dorsz, świeży ze skórą78 kcal/100g
  • Dorszowa galareta Seko47 kcal/100g
  • Dorszowa galareta SuperFish31 kcal/100g
Marcin Piotrowicz
Autdministrator tej strony:
Marcin Piotrowicz

Redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej międzynarodowej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych

Dodaj opinię

Zobacz też
Udało Ci się znaleźć to, czego szukasz?
Polub nas na Fb :)

Szanowni Państwo, w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeśli nie wyrażają Państwo zgody, uprzejmie prosimy o dokonanie stosownych zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Zamknij