Węgorz (filet, mięso) - wartości odżywcze i witaminy

Indeks glikemiczny, węglowodany, błonnik, białko, tłuszcze i inne makroskładniki węgorza

Kategorie | Ryby

Charakterystyczne właściwości węgorza

Węgorz (filet, mięso) - wartości odżywcze, witaminy, minerały

Jakie właściwości ma węgorz na tle innych ryb?

W porównaniu z innymi rybami węgorz charakteryzuje się sporą zawartością fosforu, cynku, cholesterolu i witaminy A. Zawiera też dawkę białka, witaminy E i wody.

Zawartość witaminy a w filecie z węgorza i innych rybach

Zobacz wszystkie wartości odżywcze węgorza na wykresach.

węgorz - witaminy (w 100g)

Witamina A3477 IU
Witamina B1 (Tiamina)0.15 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)0.04 mg
Witamina B3 (Niacyna)3.5 mg
Witamina B60.067 mg
Witamina B9 (Kw. foliowy)0.015 mcg
Witamina C1.8 mg
Witamina E4 mg

Skład węgorza (w 100g)

0g WĘGLOWODANY
11.66g TŁUSCZE
18.44g BIAŁKO
0g BŁONNIK
68.26g WODA

Skład energetyczny

0% WĘGLOWODANY
41% BIAŁKO
59% TŁUSZCZ

węgorz - minerały (w 100g)

Potas272 mg
Fosfor23.3 mg
Magnez20 mg
Wapń20 mg
Sód51 mg
Żelazo0.5 mg
Cynk23.3 mg

Kalorie184kcal

Białko18.44gram

Tłuszcze11.66gram

Cholesterol126mg

Ile białka jest w filecie z węgorza?

Węgorz zawiera 18.44 g białka na 100g.

Ile węglowodanów jest w filecie z węgorza?

0 g węglowodanów - węgorz nie zawiera węglowodanów.

Ile waży węgorz?

Jesteśmy w trakcie ważenia węgorza. Zajrzyj do nas za kilka dni. Do tego czasu będziemy posługiwać się wartościami przyjętymi dla 100g węgorza.

Ile błonnika jest w filecie z węgorza?

0 g błonnika - węgorz nie zawiera błonnika.

Ile tłuszczu ma węgorz?

Węgorz zawiera 11.66 g tłuszczu na 100g.
100g węgorza zawiera ok. 11.66 g tłuszczy. Odpowiada to ok. 23% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Ile magnezu znajduje się w filecie z węgorza?

Węgorz zawiera 20 mg magnezu na 100g.
100g węgorza zawiera ok. 20 mg magnezu. Odpowiada to ok. 5% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Jaki indeks glikemiczny ma węgorz?

Jesteśmy w trakcie szukania wiarygodnych informacji na temat tego, jaki indeks glikemiczny ma węgorz. Zajrzyj do nas za kilka dni.

Wykresy - jak węgorz wypada na tle innych ryb?

Przeglądając poniższe wykresy dowiesz się jak węgorz prezentuje się na tle innych produktów ze swojej kategorii. Klikając na wybrany produkt na wykresie zobaczysz dokładne porównanie.