Węgorz (filet, mięso) vs PstrągCo ma więcej kalorii, witamin, minerałów - co jest zdrowsze?

Węgorz (filet, mięso) - kalorie, kcal, ile waży

Kliknij na obrazek aby wyświetlić szczegóły produktu

Co ma więcej kalorii - węgorz czy pstrąg?

Już na pierwszy rzut oka widać, że węgorz ma sporo więcej kalorii niż pstrąg (ok. 23 %).

Dodatkowo, łatwo też zauważyć, żewiększość kalorii w filecie z węgorza pochodzi z tłuszczy a w pstrągu z białka.

Węgorz (filet, mięso) vs Pstrąg - wykresy porównawcze

witamina c - węgorz vs. pstrąg na tle ryb

Węgorz (filet, mięso) (100g) - kalorie

184kcal

Kalorie184 kcal
Tłuszcze11.66 g
Białko18.44 g
Woda68.26 g

Węgorz (filet, mięso) - skład energetyczny

0% WĘGL.
41% BIAŁKO
59% TŁUSZCZ

Węgorz (filet, mięso) - witaminy w 100g

Witamina B1 (Tiamina)0.15 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)0.04 mg
Witamina B3 (Niacyna)3.5 mg
Witamina B60.067 mg
Witamina B9 (Kw. foliowy)0.015 mg
Witamina C1.8 mg
Witamina E4 mg

Węgorz (filet, mięso) - minerały w 100g

Wapń20 mg
Żelazo0.5 mg
Magnez20 mg
Fosfor23.3 mg
Potas272 mg
Sód51 mg
Cynk23.3 mg
Cholesterol126 mg

Pstrąg (100g) - kalorie

141kcal

Kalorie141 kcal
Tłuszcze6.18 g
Białko19.94 g
Woda73.8 g

Pstrąg - skład energetyczny

0% WĘGL.
59% BIAŁKO
41% TŁUSZCZ

Pstrąg - witaminy w 100g

Witamina B1 (Tiamina)0.12 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)0.09 mg
Witamina B3 (Niacyna)5.567 mg
Witamina B60.34 mg
Witamina B9 (Kw. foliowy)0.011 mg
Witamina C2.9 mg
Witamina E2.34 mg

Pstrąg - minerały w 100g

Wapń25 mg
Żelazo0.31 mg
Magnez25 mg
Fosfor0.1 mg
Potas377 mg
Sód51 mg
Cynk0.1 mg
Cholesterol59 mg

Co ma więcej wartości odżywczych - węgorz czy pstrąg?

Kalorie: węgorz - ok. 23% więcej niż pstrąg.
Tłuszcze: węgorz - ok. 47% więcej niż pstrąg.
Białko: pstrąg - ok. 8% więcej niż węgorz.
Woda: pstrąg - ok. 8% więcej niż węgorz.

Co ma więcej witamin - węgorz czy pstrąg?

Witamina B1 (Tiamina): węgorz - ok. 20% więcej niż pstrąg.
Witamina B2 (Ryboflawina): pstrąg - ok. 125% więcej niż węgorz.
Witamina B3 (Niacyna): pstrąg - ok. 59% więcej niż węgorz.
Witamina B6: pstrąg - ok. 407% więcej niż węgorz.
Witamina B9 (Kw. foliowy): węgorz - ok. 27% więcej niż pstrąg.
Witamina C: pstrąg - ok. 61% więcej niż węgorz.
Witamina E: węgorz - ok. 42% więcej niż pstrąg.

Co ma więcej minerałów - węgorz czy pstrąg?

Wapń: pstrąg - ok. 25% więcej niż węgorz.
Żelazo: węgorz - ok. 38% więcej niż pstrąg.
Magnez: pstrąg - ok. 25% więcej niż węgorz.
Fosfor: węgorz - ok. 100% więcej niż pstrąg.
Potas: pstrąg - ok. 39% więcej niż węgorz.
Sód: pstrąg - ok. 0% więcej niż węgorz.
Cynk: węgorz - ok. 100% więcej niż pstrąg.

Autdministrator tej strony:
Marcin Piotrowicz

Twórca i redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych