Śledź vs MakrelaCo ma więcej kalorii, witamin, minerałów - co jest zdrowsze?

Kliknij na obrazek aby wyświetlić szczegóły produktu

Co ma więcej kalorii - śledź czy makrela?

Już na pierwszy rzut oka widać, że śledź ma sporo mniej kalorii niż makrela (ok. 30 %).

I w śledziu i w filecie z makreli kalorie pochodzą głównie z tłuszczy.

Śledź vs Makrela - wykresy porównawcze

witamina c - śledź vs. makrela na tle ryb

Śledź (100g) - kalorie

158kcal

Kalorie158 kcal
Tłuszcze9.04 g
Białko17.96 g
Woda72.05 g

Śledź - skład energetyczny

0% WĘGL.
47% BIAŁKO
53% TŁUSZCZ

Śledź - witaminy w 100g

Witamina B1 (Tiamina)0.092 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)0.233 mg
Witamina B3 (Niacyna)3.217 mg
Witamina B60.302 mg
Witamina B9 (Kw. foliowy)0.01 mg
Witamina C0.7 mg
Witamina E1.07 mg

Śledź - minerały w 100g

Wapń57 mg
Żelazo1.1 mg
Magnez32 mg
Fosfor0.1 mg
Potas327 mg
Sód90 mg
Cynk0.1 mg
Cholesterol60 mg

Makrela (100g) - kalorie

205kcal

Kalorie205 kcal
Tłuszcze13.89 g
Białko18.6 g
Woda63.55 g

Makrela - skład energetyczny

0% WĘGL.
37% BIAŁKO
63% TŁUSZCZ

Makrela - witaminy w 100g

Witamina B1 (Tiamina)0.176 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)0.312 mg
Witamina B3 (Niacyna)9.08 mg
Witamina B60.399 mg
Witamina B9 (Kw. foliowy)0.001 mg
Witamina C0.4 mg
Witamina E1.52 mg

Makrela - minerały w 100g

Wapń12 mg
Żelazo1.63 mg
Magnez76 mg
Fosfor5 mg
Potas314 mg
Sód90 mg
Cynk5 mg
Cholesterol70 mg

Co ma więcej wartości odżywczych - śledź czy makrela?

Kalorie: makrela - ok. 30% więcej niż śledź.
Tłuszcze: makrela - ok. 54% więcej niż śledź.
Białko: makrela - ok. 4% więcej niż śledź.
Woda: śledź - ok. 12% więcej niż makrela.

Co ma więcej witamin - śledź czy makrela?

Witamina B1 (Tiamina): makrela - ok. 91% więcej niż śledź.
Witamina B2 (Ryboflawina): makrela - ok. 34% więcej niż śledź.
Witamina B3 (Niacyna): makrela - ok. 182% więcej niż śledź.
Witamina B6: makrela - ok. 32% więcej niż śledź.
Witamina B9 (Kw. foliowy): śledź - ok. 90% więcej niż makrela.
Witamina C: śledź - ok. 43% więcej niż makrela.
Witamina E: makrela - ok. 42% więcej niż śledź.

Co ma więcej minerałów - śledź czy makrela?

Wapń: śledź - ok. 79% więcej niż makrela.
Żelazo: makrela - ok. 48% więcej niż śledź.
Magnez: makrela - ok. 138% więcej niż śledź.
Fosfor: makrela - ok. 4900% więcej niż śledź.
Potas: śledź - ok. 4% więcej niż makrela.
Sód: makrela - ok. 0% więcej niż śledź.
Cynk: makrela - ok. 4900% więcej niż śledź.

Autdministrator tej strony:
Marcin Piotrowicz

Twórca i redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych