Notice: Undefined property: stdClass::$tag in /home/zenpak/domains/wszystkoojedzeniu.pl/public_html/site/assets/cache/FileCompiler/includes/helpers/instagram-grid.php on line 19

Notice: Trying to get property of non-object in /home/zenpak/domains/wszystkoojedzeniu.pl/public_html/site/assets/cache/FileCompiler/includes/helpers/instagram-grid.php on line 19

Notice: Trying to get property of non-object in /home/zenpak/domains/wszystkoojedzeniu.pl/public_html/site/assets/cache/FileCompiler/includes/helpers/instagram-grid.php on line 19

Melon (Kantalupa) kalorie, węglowodany, indeks glikemiczny, witaminy, błonnik, tłuszcz, białko i minerały

Ocena: 4.4 na podstawie 36 głosów.
Kategorie | Owoce
Melon (Kantalupa)
Marcin Piotrowicz
Opiekun tej strony:
Marcin Piotrowicz

Redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Ten artykuł powstał na podstawie 2 źródeł:

  • servingjoy.com
  • www.medicalnewstoday.com

Informacje ogólne

Orzeźwiający i bardzo soczysty owoc o żółtym miąższu – to melon, niskokaloryczna i wartościowa w składniki odżywcze przekąska. Idealnie gasi pragnienie i nawodnia organizm, wykazuje szereg właściwości prozdrowotnych. Całe szczęście, że melon jest u nas bardzo dobrze dostępnych owocem. 

Właściwości zdrowotne

Zawartość cennych składników odżywczych zależna jest od gatunku melona – melon kantalupa o szarobrunatnej skórce zawiera mnóstwo witaminy C i witamin z grupy B, a także kwasu foliowego, potasu i miedzi. Z kolei melon miodowy to bogactwo potasu, witaminy B6 i niska zawartość cukru. Melon zawiera ponadto mnóstwo beta karotenu – to on nadaje miąższowi owocu wdzięczny, pomarańczowy kolor. A skoro beta karoten – to wysoki potencjał antyoksydacyjny. Rzeczywiście – tego melonowi nie brakuje, zatem owoc ten skutecznie chroni przez przedwczesnym starzeniem i rozwojem wielu chorób cywilizacyjnych. 

Przechowywanie

Melon to owoc dojrzewający w temperaturze pokojowej.  Dojrzały melon ma skórkę lekko poddającą się naciskowi – wtedy  w temperaturze pokojowej wytrzyma do 3 dni, zaś w lodówce – do 5. Przekrojonego melona należy przechowywać w zamkniętym pojemniku w niskiej temperaturze jedynie przez kilak godzin – owoc ten szybko traci smak. 

Melon w kuchni

Melon jest wykorzystywany w kuchni jako orzeźwiający dodatek do sałatek owocowych, koktajli i deserów. Nie jest rzadkością dodawanie melona do dań wytrawnych – mięs, ryb czy drobiu oraz szynki parmeńskiej.

Zastosowanie medyczne

Z racji dużej zawartości  antyutleniaczy i innych cennych składników, melon wykorzystywany jest w medycynie naturalnej. Działa odchudzająco, moczopędnie i detoksykująco. Łagodzi bóle reumatyczne i dolegliwości wątroby, wspomaga leczenie bólu gardła i kaszlu. Melon reguluje ciśnienie krwi i działa protekcyjnie na układ sercowo – naczyniowy,  minimalizuje ryzyko zachorowania na nowotwory oraz wspomaga pamięć. Ponadto jest to uznany środek poprawiający nastrój i ograniczający stany depresyjne.

Przeciwwskazania

Brak jest przeciwwskazań do spożycia melona, jedynie osoby chore na cukrzycę nie powinny spożywać tego owocu w nadmiarze, gdyż ma on wysoki indeks glikemiczny.

Spożywanie w ciąży i podczas karmienia

Melon może być spożywany przez kobiety w ciąży i karmiące piersią. Melon dostarcza bowiem wielu witamin i minerałów, błonnika redukującego zaparcia charakterystyczne dla ciąży oraz pomaga redukować stres  i zapewnia dobre samopoczucie.

Melon (Kantalupa) - wartości odżywczne w 100g

Energia 34 kcal
Węglowodany 8.6 gram
Błonnik 0.9 gram
Tłuszcze 0.19 gram
kw. tł. nas. 0 gram
Białko 0.84 gram
Indeks glikemiczny 60
Zawiera gluten: NIE
Cholesterol 0 mg

Melon (Kantalupa) - witaminy w 100g

  • Witamina A 3382 IU
  • Witamina B1 (Tiamina) 0.017 mg
  • Witamina B2 (Ryboflawina) 0.026 mg
  • Witamina B3 (Niacyna) 0.734 mg
  • Witamina B5 (Kw. pant.) 0.105 mg
  • Witamina B6 0.072 mg
  • Witamina B9 (Kw. foliowy) 21 mcg
  • Witamina C 36.7 mg
  • Witamina E 0.05 mg
  • Witamina K 2.5 mg

Skład energetyczny melona

  • 87% WĘGL.
  • 9% BIAŁKO
  • 4% TŁUSZCZ

Melon (Kantalupa) - minerały w 100g

  • Potas 267 mg
  • Fosfor mg
  • Magnez 12 mg
  • Wapń 9 mg
  • Sód 1 mg
  • Żelazo 0.21 mg
  • Cynk 0.18 mg
  • Beta karoten 2020 mg
  • Beta kryptoksantyna mg

100g melonów to:

34kcal Aby je spalić potrzebujesz:
Jazda na rowerze 5 minut Jazdy na rowerze
Jazda konna 6 minut Jazdy konnej
Tenis 3 minut Gry w tenisa
Bieganie 3 minut Biegania
Pływanie 4 minut Pływania

Ile kalorii ma melon?

100g melonów ma około 34 kcal.
Odpowiada to ok. 1% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka o średniej wadze i średniej aktywności fizycznej. ?

Ile białka jest w melonach?

Melony zawierają 0.84 g białka na 100g.
100g melonów zawiera ok. 0.8 g białka. Energia z białka w melonie to ok. 3.2 kcal.

Ile cukru (węglowodanów) jest w melonach?

Melony zawierają 8.6 g węglowodanów na 100g.
100g melonów zawiera ok. 8.6 g węglowodanów. Energia z węglowodanów w melonie to ok. 34.4 kcal.

Ile waży melon?

Ile błonnika jest w melonach?

Melony zawierają w sobie 0.9 g błonnika na 100g.
100g melonów zawiera ok. 0.9 g błonnika. Odpowiada to ok. 3% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Czy melony zawierają gluten?

Melony nie zawierają glutenu. Mogą być spożywane przez osoby wrażliwe na gluten lub z rozpoznaną chorobą celiakii.

Ile witaminy C mają melony?

Melony zawierają 36.7 mg witaminy C na 100g.
100g melonów zawiera ok. 36.7 mg witaminy C. Odpowiada to ok. 18% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Ile magnezu znajduje się w melonach?

Melony zawierają 12 mg magnezu na 100g.
100g melonów zawiera ok. 12 mg magnezu. Odpowiada to ok. 3% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Jaki indeks glikemiczny mają melony?

Melony mają wysoki indeks glikemiczny. Jest on równy 60.

Dodaj opinię

Zobacz też

Szanowni Państwo, w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeśli nie wyrażają Państwo zgody, uprzejmie prosimy o dokonanie stosownych zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Zamknij