Co możesz jeść na diecie ketogenicznej, jakie suplementy będą przydatne? Rozwiewamy wątpliwości

Wprowadzenie do diety ketogenicznej

Dieta keto jest jedną z diet eliminacyjnych, dlatego by była skuteczna, należy zrezygnować z wielu produktów. Najbardziej może przerażać to, że trzeba wyeliminować te, które do tej pory stanowiły podstawę żywienia.

Z racji tego, że cechuje ją bardzo niska zawartość węglowodanów, należy zrezygnować ze wszystkiego, co jest bogate zwłaszcza w cukier oraz skrobię. Z tego powodu nie znajdziesz w niej białej mąki, produktów zbożowych, a także niektórych warzyw oraz owoców. Niedozwolone są np. ziemniaki, kukurydza, dynia, buraki, banany czy jabłka.

Nie przejmuj się, lista tego, co jest dozwolone, jest bardzo długa. Znajduje się na niej przede wszystkim mięso, podroby oraz tłuszcze (zwłaszcza te zdrowe, bogate w kwasy omega-3), a także:

• jajka,

• owoce morze i ryby, szczególnie tłuste,

• nabiał,

• wszelkie orzechy oraz nasiona.

Wbrew mylnej opinii na tej diecie je się całkiem sporo warzyw oraz owoców. Należy tutaj wymienić choćby szpinak, sałaty, kapustę, brokuł, paprykę, ogórki, cebulę, grzyby, jagody, maliny, truskawki i jeżyny.

Powinno cię także pocieszyć to, że na rynku pojawia się coraz większa ilość keto zastępników. To właśnie dzięki nim nie trzeba rezygnować z dań na bazie makaronu, tortilli czy nawet pizzy.

Cukier a dieta keto

Jak już wiesz, cukier znajduje się na pierwszej pozycji produktów do eliminacji. Niestety, ale kryje się on w wielu artykułach, dlatego niezwykle istotne jest, by dokładnie czytać skład na etykiecie. Na całe szczęście nie musisz rezygnować ze słodkiego smaku. Bez problemu znajdziesz zastępniki cukru oraz produkty, które je zawierają. Szukaj ksylitolu, erytrolu lub maltitolu. Możesz także wykorzystać stewię.

Czy na diecie ketogenicznej można jeść słodycze?

Wiele osób nie wyobraża sobie rezygnacji z przekąsek, a zwłaszcza ze słodyczy. Na diecie keto wcale nie trzeba tego robić! Uprzedzamy jednak, że gdy zakończy się keto adaptacja, może także minąć chęć na słodycze. Dzieje się tak, ponieważ organizm nie potrzebuje już glukozy do produkcji energii. Co więcej, ta wyprodukowana za pomocą ciał ketonowych jest znacznie stabilniejsza i nie doświadczasz jej skoków. Jeśli jednak poczujesz na nie ochotę, masz dwie opcje do wyboru.

Po pierwsze - możesz przygotować jesamodzielnie. W internecie znajdziesz ogrom przepisów na keto desery. Wystarczy zaopatrzyć się w odpowiednie składniki i poświęcić chwilę na ich stworzenie.

Po drugie - na rynku znajdziesz keto słodycze, np. we wspomnianym wcześniej Keto Sklepie. Z nimi nie musisz się martwić o utrzymanie stanu ketozy, ponieważ nie wpłyną na niego w negatywny sposób. Dzięki temu dalej możesz cieszyć się ulubionymi smakami bez utraty skuteczności diety ketogenicznej.

Suplementy wspomagające dietę ketogeniczną

Na większy potencjał diety ketogenicznej wpływa stosowanie suplementów diety. Warto wprowadzić do niej potas, sód i magnez, które zadbają o zachowanie równowagi elektrolitowej. Przydatne będą także witaminy z grupy B, witamina C oraz D, by zapobiec ich niedoborom, które mogą wystąpić po znacznej redukcji węglowodanów. Ogromne korzyści przyniesie ci także olej MCT, ponieważ przede wszystkim wspomaga on metabolizm i wpływa na produkcję ciał ketonowych.

Ketony egzogenne

Czasami ochota na tradycyjne słodycze może być tak silna, że ciężko będzie się jej oprzeć. Chyba nie ma osoby, która nigdy nie zboczyłaby z ketogenicznej ścieżki. Zwiększenie spożycia węglowodanów może doprowadzić jednak do wybicia ze stanu ketozy. Jeśli i tobie się to zdarzy, z pomocą przyjdą ketony egzogenne. Dzięki temu, że ten suplement dostarcza gotowe ciała ketonowe, wzrasta ich ilość w organizmie. Zażyj je przed i po cheat mealu a szybciej wrócisz do tego stanu metabolicznego. Z nimi jego utrzymywanie przyjdzie ci z większą łatwością.

Dieta ketogeniczna - czy jest się czego obawiać?

Mamy nadzieję, że ten artykuł rozwiał twoje wątpliwości i już wiesz, że dieta keto nie jest wcale taka straszna, jak niektórzy ją przedstawiają. Mimo wielu wykluczeń wciąż masz ogrom możliwości, które możesz wykorzystać w swoim jadłospisie. Producenci dbają o to, by nie trzeba było żegnać się ze swoimi ulubionymi smakami i potrawami. Z pewnością ucieszy to zwolenników słodkich przekąsek czy deserów, którzy lubią w ten sposób umilać sobie dzień. Jeśli zaliczasz się do tego grona, pamiętaj by stosować niezbędne keto suplementy, które uskutecznią twoją dietę i zmaksymalizują jej efekty. Na stronie ketosklep.pl znajdziesz mnóstwo gotowych produktów, które pomogą ci odtworzyć ulubione smaki.