Ryż biały vs Mąka (pszenna)Co ma więcej kalorii, witamin, minerałów - co jest zdrowsze?

Mąka (pszenna) - kalorie, kcal, ile waży

Kliknij na obrazek aby wyświetlić szczegóły produktu

Co ma więcej kalorii - ryż czy mąka?

Już na pierwszy rzut oka widać, że ryż ma dużo mniej kalorii niż mąka (ok. 180 %).

I w ryżu i w mące kalorie pochodzą głównie z węglowodanów.

Ryż biały vs Mąka (pszenna) - wykresy porównawcze

błonnik - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

tłuszcz - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

żelazo - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

magnez - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

fosfor - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

potas - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

białko - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

sód - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

witamina b1 - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

witamina b2 - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

niacyna - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

witamina b6 - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

witamina e - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

woda - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

cynk - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

węglowodany - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

kalorie - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

wapń - ryż vs. mąka na tle produktów zbożowych

Ryż biały (100g) - kalorie

130kcal

Kalorie130 kcal
Węglowodany28.17 g
Tłuszcze0.28 g
Błonnik0.4 g
Białko2.69 g
Woda68.44 g

Ryż biały - skład energetyczny

89% WĘGL.
9% BIAŁKO
2% TŁUSZCZ

Ryż biały - witaminy w 100g

Witamina B1 (Tiamina)0.02 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)0.013 mg
Witamina B3 (Niacyna)0.4 mg
Witamina B60.093 mg
Witamina B9 (Kw. foliowy)0.003 mg
Witamina E0.04 mg

Ryż biały - minerały w 100g

Wapń10 mg
Żelazo0.2 mg
Magnez12 mg
Fosfor3 mg
Potas35 mg
Sód1 mg
Cynk3 mg

Mąka (pszenna) (100g) - kalorie

364kcal

Kalorie364 kcal
Węglowodany76.31 g
Tłuszcze0.98 g
Błonnik2.7 g
Białko10.33 g
Woda11.92 g

Mąka (pszenna) - skład energetyczny

86% WĘGL.
12% BIAŁKO
2% TŁUSZCZ

Mąka (pszenna) - witaminy w 100g

Witamina B1 (Tiamina)0.12 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)0.04 mg
Witamina B3 (Niacyna)1.25 mg
Witamina B60.044 mg
Witamina B9 (Kw. foliowy)0.026 mg
Witamina E0.06 mg

Mąka (pszenna) - minerały w 100g

Wapń15 mg
Żelazo1.17 mg
Magnez22 mg
Fosfor0.3 mg
Potas107 mg
Sód2 mg
Cynk0.3 mg

Co ma więcej wartości odżywczych - ryż czy mąka?

Kalorie: mąka - ok. 180% więcej niż ryż.
Węglowodany: mąka - ok. 171% więcej niż ryż.
Tłuszcze: mąka - ok. 250% więcej niż ryż.
Błonnik: mąka - ok. 575% więcej niż ryż.
Białko: mąka - ok. 284% więcej niż ryż.
Woda: ryż - ok. 83% więcej niż mąka.

Co ma więcej witamin - ryż czy mąka?

Witamina B1 (Tiamina): mąka - ok. 500% więcej niż ryż.
Witamina B2 (Ryboflawina): mąka - ok. 208% więcej niż ryż.
Witamina B3 (Niacyna): mąka - ok. 213% więcej niż ryż.
Witamina B6: ryż - ok. 53% więcej niż mąka.
Witamina B9 (Kw. foliowy): mąka - ok. 767% więcej niż ryż.
Witamina E: mąka - ok. 50% więcej niż ryż.

Co ma więcej minerałów - ryż czy mąka?

Wapń: mąka - ok. 50% więcej niż ryż.
Żelazo: mąka - ok. 485% więcej niż ryż.
Magnez: mąka - ok. 83% więcej niż ryż.
Fosfor: ryż - ok. 90% więcej niż mąka.
Potas: mąka - ok. 206% więcej niż ryż.
Sód: mąka - ok. 100% więcej niż ryż.
Cynk: ryż - ok. 90% więcej niż mąka.

Autdministrator tej strony:
Marcin Piotrowicz

Twórca i redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych