Mortadela vs SalamiCo ma więcej kalorii, witamin, minerałów - co jest zdrowsze?

Kliknij na obrazek aby wyświetlić szczegóły produktu

Co ma więcej kalorii - mortadela czy salami?

Już na pierwszy rzut oka widać, że mortadela ma sporo więcej kalorii niż salami (ok. 16 %).

I w mortadeli i w salami kalorie pochodzą głównie z tłuszczy.

Mortadela vs Salami - wykresy porównawcze

tłuszcz - mortadela vs. salami na tle wędlin

żelazo - mortadela vs. salami na tle wędlin

magnez - mortadela vs. salami na tle wędlin

fosfor - mortadela vs. salami na tle wędlin

potas - mortadela vs. salami na tle wędlin

białko - mortadela vs. salami na tle wędlin

sód - mortadela vs. salami na tle wędlin

witamina b1 - mortadela vs. salami na tle wędlin

witamina b2 - mortadela vs. salami na tle wędlin

niacyna - mortadela vs. salami na tle wędlin

witamina b6 - mortadela vs. salami na tle wędlin

kwas foliowy - mortadela vs. salami na tle wędlin

witamina e - mortadela vs. salami na tle wędlin

witamina k - mortadela vs. salami na tle wędlin

woda - mortadela vs. salami na tle wędlin

cynk - mortadela vs. salami na tle wędlin

węglowodany - mortadela vs. salami na tle wędlin

kalorie - mortadela vs. salami na tle wędlin

wapń - mortadela vs. salami na tle wędlin

Mortadela (100g) - kalorie

311kcal

Kalorie311 kcal
Węglowodany3.05 g
Tłuszcze25.39 g
Białko16.37 g
Woda52.3 g

Mortadela - skład energetyczny

4% WĘGL.
21% BIAŁKO
75% TŁUSZCZ

Mortadela - witaminy w 100g

Witamina B1 (Tiamina)0.119 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)0.153 mg
Witamina B3 (Niacyna)2.673 mg
Witamina B60.13 mg
Witamina B9 (Kw. foliowy)0.003 mg
Witamina E0.22 mg
Witamina K0.002 mg

Mortadela - minerały w 100g

Wapń18 mg
Żelazo1.4 mg
Magnez11 mg
Fosfor1.6 mg
Potas163 mg
Sód1246 mg
Cynk1.6 mg
Cholesterol56 mg

Salami (100g) - kalorie

261kcal

Kalorie261 kcal
Węglowodany1.9 g
Tłuszcze22.2 g
Białko12.6 g
Woda60 g

Salami - skład energetyczny

3% WĘGL.
20% BIAŁKO
78% TŁUSZCZ

Salami - witaminy w 100g

Witamina B1 (Tiamina)0.103 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)0.189 mg
Witamina B3 (Niacyna)3.238 mg
Witamina B60.18 mg
Witamina B9 (Kw. foliowy)0.002 mg
Witamina E0.19 mg
Witamina K0.001 mg

Salami - minerały w 100g

Wapń6 mg
Żelazo2.2 mg
Magnez13 mg
Fosfor1.3 mg
Potas188 mg
Sód1140 mg
Cynk1.3 mg
Cholesterol71 mg

Co ma więcej wartości odżywczych - mortadela czy salami?

Kalorie: mortadela - ok. 16% więcej niż salami.
Węglowodany: mortadela - ok. 38% więcej niż salami.
Tłuszcze: mortadela - ok. 13% więcej niż salami.
Białko: mortadela - ok. 23% więcej niż salami.
Woda: salami - ok. 15% więcej niż mortadela.

Co ma więcej witamin - mortadela czy salami?

Witamina B1 (Tiamina): mortadela - ok. 13% więcej niż salami.
Witamina B2 (Ryboflawina): salami - ok. 24% więcej niż mortadela.
Witamina B3 (Niacyna): salami - ok. 21% więcej niż mortadela.
Witamina B6: salami - ok. 38% więcej niż mortadela.
Witamina B9 (Kw. foliowy): mortadela - ok. 33% więcej niż salami.
Witamina E: mortadela - ok. 14% więcej niż salami.
Witamina K: mortadela - ok. 50% więcej niż salami.

Co ma więcej minerałów - mortadela czy salami?

Wapń: mortadela - ok. 67% więcej niż salami.
Żelazo: salami - ok. 57% więcej niż mortadela.
Magnez: salami - ok. 18% więcej niż mortadela.
Fosfor: mortadela - ok. 19% więcej niż salami.
Potas: salami - ok. 15% więcej niż mortadela.
Sód: mortadela - ok. 9% więcej niż salami.
Cynk: mortadela - ok. 19% więcej niż salami.

Autdministrator tej strony:
Marcin Piotrowicz

Twórca i redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych