Białko jajka vs Żółtko jajkaCo ma więcej kalorii, witamin, minerałów - co jest zdrowsze?

Białko jajka - kalorie, kcal, ile waży
Żółtko jajka - kalorie, kcal, ile waży

Kliknij na obrazek aby wyświetlić szczegóły produktu

Co ma więcej kalorii - białko jajka czy żółtko jajka?

Już na pierwszy rzut oka widać, że białko jajka ma dużo mniej kalorii niż żółtko jajka (ok. 519 %).

Dodatkowo, łatwo też zauważyć, żewiększość kalorii w białku jajka pochodzi z białka a w żółtku z tłuszczy.

   Białko jajka vs    Żółtko jajka - wykresy porównawcze

Białko jajka (0.17) więcej...Jogurt naturalny (0.39) więcej...Jogurt grecki (0.39) więcej...Mleko 0.5% (0.5) więcej...Kefir (1.8) więcej...Mleko odtłuszczone 2% (1.98) więcej...Ser biały twarogowy chudy (2.27) więcej...Maślanka (3.31) więcej...Mleko (3.46) więcej...Zsiadłe mleko (4) więcej...Mleko kozie (4.14) więcej...Twaróg półtłusty (4.3) więcej...Serek wiejski (twarożek) (4.3) więcej...Mleko matki (4.38) więcej...Mleko owcze (7) więcej...Jajko (9.51) więcej...Ricotta (10.44) więcej...Śmietana 12% (10.6) więcej...Jajko gotowane (na twardo lub miękko) (10.61) więcej...Jajecznica (10.98) więcej...Omlet (10.98) więcej...Śmietana 18% (14.1) więcej...Jajko smażone lub sadzone (14.84) więcej...Ser Mozzarella (17.1) więcej...Ser kozi miękki (21.08) więcej...Ser feta (21.49) więcej...Ser amerykański (23.06) więcej...Ser philadelphia (24) więcej...Ser Camembert (24.26) więcej...Ser wędzony (25) więcej...Parmezan (25) więcej...Żółtko jajka (26.54) więcej...Mleko w proszku (26.71) więcej...Ser topiony (27) więcej...Ser żółty Gouda (27.44) więcej...Ser Brie (27.68) więcej...Ser halloumi (28.57) więcej...Ser żółty Edamski (28.57) więcej...Ser pleśniowy Blue (28.74) więcej...Ser kozi (29.84) więcej...Śmietana 30% (30) więcej...Ser żółty (typu szwajcarskiego) (30.99) więcej...Ser Cheddar (33.82) więcej...Ser kozi twardy (35.59) więcej...Śmietana kremówka 36% (36) więcej...Ser Mascarpone (42.86) więcej...
tłuszcz - białko jajka vs. żółtko jajka na tle produktów nabiałowych
Mleko matki (1.03) więcej...Śmietana 30% (2) więcej...Śmietana kremówka 36% (2.2) więcej...Mleko (3.1) więcej...Śmietana bez tłuszczu (3.1) więcej...Mleko 0.5% (3.2) więcej...Maślanka (3.21) więcej...Mleko odtłuszczone 2% (3.3) więcej...Śmietana 12% (3.5) więcej...Mleko kozie (3.56) więcej...Ser Mascarpone (3.57) więcej...Kefir (3.6) więcej...Zsiadłe mleko (5.4) więcej...Ser philadelphia (5.9) więcej...Mleko owcze (5.98) więcej...Śmietana 18% (7) więcej...Jajecznica (9.99) więcej...Omlet (9.99) więcej...Jogurt naturalny (10.19) więcej...Jogurt grecki (10.19) więcej...Ser biały twarogowy chudy (10.45) więcej...Białko jajka (10.9) więcej...Twaróg półtłusty (11.12) więcej...Serek wiejski (twarożek) (11.12) więcej...Ricotta (11.32) więcej...Jajko (12.56) więcej...Jajko gotowane (na twardo lub miękko) (12.58) więcej...Jajko smażone lub sadzone (13.61) więcej...Ser topiony (14) więcej...Ser feta (14.21) więcej...Żółtko jajka (15.86) więcej...Ser amerykański (16.09) więcej...Ser kozi miękki (18.52) więcej...Ser Camembert (19.8) więcej...Ser Brie (20.75) więcej...Ser pleśniowy Blue (21.4) więcej...Ser halloumi (21.43) więcej...Ser wędzony (21.43) więcej...Ser kozi (21.58) więcej...Ser Cheddar (24.25) więcej...Ser żółty Gouda (24.94) więcej...Ser żółty Edamski (24.99) więcej...Mleko w proszku (26.32) więcej...Ser żółty (typu szwajcarskiego) (26.96) więcej...Ser Mozzarella (27.5) więcej...Ser kozi twardy (30.52) więcej...Parmezan (35.75) więcej...
białko - białko jajka vs. żółtko jajka na tle produktów nabiałowych
Mleko 0.5% (36) więcej...Mleko odtłuszczone 2% (50) więcej...Kefir (51) więcej...Białko jajka (52) więcej...Jogurt naturalny (59) więcej...Jogurt grecki (59) więcej...Mleko (61) więcej...Maślanka (62) więcej...Mleko kozie (69) więcej...Mleko matki (70) więcej...Śmietana bez tłuszczu (74) więcej...Ser biały twarogowy chudy (81) więcej...Zsiadłe mleko (92) więcej...Twaróg półtłusty (98) więcej...Serek wiejski (twarożek) (98) więcej...Mleko owcze (108) więcej...Śmietana 12% (136) więcej...Jajko (143) więcej...Jajecznica (149) więcej...Omlet (149) więcej...Jajko gotowane (na twardo lub miękko) (155) więcej...Ricotta (156) więcej...Śmietana 18% (181) więcej...Jajko smażone lub sadzone (196) więcej...Ser philadelphia (255) więcej...Ser kozi miękki (264) więcej...Ser feta (265) więcej...Ser Mozzarella (280) więcej...Śmietana 30% (292) więcej...Ser Camembert (300) więcej...Ser amerykański (307) więcej...Ser halloumi (321) więcej...Ser wędzony (321) więcej...Ser topiony (321) więcej...Żółtko jajka (322) więcej...Ser Brie (334) więcej...Śmietana kremówka 36% (347) więcej...Ser pleśniowy Blue (353) więcej...Ser żółty Gouda (356) więcej...Ser żółty Edamski (357) więcej...Ser kozi (364) więcej...Parmezan (392) więcej...Ser żółty (typu szwajcarskiego) (393) więcej...Ser Cheddar (410) więcej...Ser Mascarpone (429) więcej...Ser kozi twardy (452) więcej...Mleko w proszku (496) więcej...
kalorie - białko jajka vs. żółtko jajka na tle produktów nabiałowych

Białko jajka (100g) - kalorie

52kcal
  • Kalorie52 kcal
  • Węglowodany0.73 g
  • Tłuszcze0.17 g
  • Białko10.9 g
  • Woda87.57 g

Białko jajka - skład energetyczny

  • 6% WĘGL.
  • 91% BIAŁKO
  • 3% TŁUSZCZ

Białko jajka - witaminy w 100g

  • Witamina B1 (Tiamina)0.004 mg
  • Witamina B2 (Ryboflawina)0.439 mg
  • Witamina B3 (Niacyna)0.105 mg
  • Witamina B60.005 mg
  • Witamina B9 (Kw. foliowy)0.004 mg

Białko jajka - minerały w 100g

  • Wapń7 mg
  • Żelazo0.08 mg
  • Magnez11 mg
  • Fosfor0.09 mg
  • Potas163 mg
  • Sód166 mg
  • Cynk0.09 mg

Żółtko jajka (100g) - kalorie

322kcal
  • Kalorie322 kcal
  • Węglowodany3.59 g
  • Tłuszcze26.54 g
  • Białko15.86 g
  • Woda52.31 g

Żółtko jajka - skład energetyczny

  • 5% WĘGL.
  • 20% BIAŁKO
  • 75% TŁUSZCZ

Żółtko jajka - witaminy w 100g

  • Witamina B1 (Tiamina)0.176 mg
  • Witamina B2 (Ryboflawina)0.528 mg
  • Witamina B3 (Niacyna)0.024 mg
  • Witamina B60.35 mg
  • Witamina B9 (Kw. foliowy)0.146 mg

Żółtko jajka - minerały w 100g

  • Wapń129 mg
  • Żelazo2.73 mg
  • Magnez5 mg
  • Fosfor0.7 mg
  • Potas109 mg
  • Sód48 mg
  • Cynk0.7 mg

Co ma więcej wartości odżywczych - białko jajka czy żółtko jajka?

Co ma więcej witamin - białko jajka czy żółtko jajka?

Co ma więcej minerałów - białko jajka czy żółtko jajka?

Marcin Piotrowicz
Autdministrator tej strony:
Marcin Piotrowicz

Twórca i redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych

Dodaj opinię