Mangostan właściwy (garcynia, smaczelina, żółtopla, żółciecz) - kalorie, wartości odżywcze, witaminy

Waga, indeks glikemiczny, błonnik węglowodany i inne makroskładniki

Ocena: 4.5 na podstawie 127 głosów.
Kategorie | Owoce
Mangostan właściwy (garcynia, smaczelina, żółtopla, żółciecz) - kalorie, kcal, ile waży

Ile kalorii ma mangostan właściwy?

100g owoców mangostanu właściwego to 73 kcal.

Przykładowo średniej wielkości mangostan właściwy (130 g) zawiera około 95 kalorii (kcal).

Odpowiada to ok. 4% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłego człowieka o średniej wadze i przeciętnej aktywności fizycznej (Przyjęto dzienne zapotrzebowanie w wysokości 2400kcal).

Aby zobrazować sobie ile to jest, warto zwrócić uwagę, że kalorie które zawiera średniej wielkości mangostan właściwy (130 g) można porównać do kalorii, które zawiera np. 1.5 jabłka, 1 szklanka coli, 0.5 plastra sera żółtego, 0.5 kromki chleba, 0.5 szklanki mleka, 5 łyżeczek cukru.

Aby pozbyć się tych kalorii musisz na przykład jeździć na rowerze przez co najmniej 14 minut, pływać przez 11 minut lub biegać przez 10 minut.

Kalorie w mangostanie właściwym pochodzą w 2% z białka, 91% z węglowodanów i 7% z tłuszczy.

Zobacz też tabelę kalorii mangostanu właściwego.

Sprawdź jak mangostan właściwy wypada na tle innych owoców:

Czy mangostan właściwy tuczy i jak wpływa na odchudzanie?

Ilość kalorii w mangostanie właściwym jest średnia w porównaniu do innych produktów z kategorii owoców. Spożywanie mangostanu właściwego wydaje się być też średnim wyborem dla osób na diecie. Nie trudno znaleźć mniej kaloryczne produkty pośród owoców.

100g owoców mangostanu właściwego ma około 73 kcal. Wiele produktów wśród owoców ma zbliżoną ilość kalorii. Mogą to być choćby owoce morwy, nektarynki oraz pomarańcze.

Mangostan właściwy (garcynia, smaczelina, żółtopla, żółciecz) - wartości odżywczne i makroskładniki w 100g

Kalorie 73 kcal
Węglowodany 17.91 gram
Białko 0.41 gram
Tłuszcze 0.58 gram
Błonnik 1.8 gram
Indeks glikemiczny 25

mangostan właściwy - tabela kalorii

  • Średniej wielkości mangostan właściwy (130g)95 kcal
  • 10g owoców mangostanu właściwego7 kcal
  • 20g owoców mangostanu właściwego15 kcal
  • 50g owoców mangostanu właściwego37 kcal
  • 100g owoców mangostanu właściwego73 kcal
  • 200g owoców mangostanu właściwego146 kcal
  • 500g owoców mangostanu właściwego365 kcal

mangostan właściwy - witaminy w 100g

  • Witamina A 35 IU
  • Witamina B1 (Tiamina) 0.054 mg
  • Witamina B2 (Ryboflawina) 0.054 mg
  • Witamina B3 (Niacyna) 0.286 mg
  • Witamina B5 (Kw. pant.) 0.032 mg
  • Witamina B6 0.041 mg
  • Witamina B9 (Kw. foliowy) 31 mcg
  • Witamina C 2.9 mg

Skład energetyczny mangostanu właściwego

  • 91% WĘGL.
  • 2% BIAŁKO
  • 7% TŁUSZCZ

mangostan właściwy - minerały w 100g

  • Potas 48 mg
  • Potas 48 mg
  • Fosfor 9.21 mg
  • Magnez 13 mg
  • Wapń 12 mg
  • Sód 7 mg
  • Żelazo 0.3 mg
  • Cynk 0.21 mg

średniej wielkości mangostan właściwy (130 g) to:

95kcal Aby je spalić potrzebujesz:
Jazda na rowerze 14 minut Jazdy na rowerze
Jazda konna 17 minut Jazdy konnej
Tenis 9 minut Gry w tenisa
Bieganie 10 minut Biegania
Pływanie 11 minut Pływania

Informacje ogólne

Mangostan właściwy to mało znany owoc tropikalny o charakterystycznej, fioletowej skórce, białym miąższu i lekko kwaskowym smaku, stanowiącym kombinację smaków moreli, ananasa i pomarańczy. Owoc ten uchodzi za jeden z najsmaczniejszych owoców tropikalnych, jednak ograniczona dostępność w sklepach oraz trudności w przechowywaniu sprawiają, że mangostan rzadko gości w naszych kuchniach.

Przeczytaj: Dieta bogata w błonnik – czy każdy powinien ją stosować?

Właściwości zdrowotne

Mangostan właściwy wyróżnia się wysoką zawartością antyutleniaczy, czyli naszych największych sprzymierzeńców w walce z wolnymi rodnikami. Na szczególną uwagę zasługują ksantony, witaminy A, C i E, koenzym Q10 oraz polifenole i katechiny. Dzięki ich zawartości owoc mangostanu wyróżnia się wysokim wskaźnikiem ORAC, czyli zdolnością do absorpcji rodników tlenowych. Mangostan obfituje także w witaminy z grupy B, żelazo, potas, fosfor i wapń. Mangostan znajduje zastosowanie w profilaktyce wielu chorób cywilizacyjnych oraz zapobieganiu niedoborom pokarmowym. Hamuje procesy starzenia, łagodzi objawy menopauzy oraz wspomaga odporność organizmu.

Przeczytaj: O której godzinie najlepiej zjeść śniadanie?

Przechowywanie

Owoce mangostanu są trudne w przechowywaniu i transporcie. Najlepiej owoce zjeść zaraz po ich zakupieniu. W lodówce mangostan może być przechowywany maksymalnie przez kilka dni.

Przeczytaj: Czego nie pić w czasie odchudzania?

Zastosowanie kulinarne

Mangostan może być spożywany jako samodzielny owoc, a także smaczne urozmaicenie sałatek owocowych, deserów czy koktajli. Mangostan dodawany jest także do curry, zaś herbata z suszonych owoców mangostanu to niezwykle smaczny i zdrowy napój.

Przeczytaj: Uzależnienie od słodyczy – czym się objawia i jak z nim walczyć

Zastosowanie medyczne

Mangostan stosowany jest jako naturalny lek na wiele dolegliwości. Obniża poziom cholesterolu we krwi i normalizuje ciśnienie krwi, zapobiega zatem miażdżycy i jej powikłaniom – zawałowi serca czy udarowi mózgu. Owoce mangostanu redukują ryzyko rozwoju chorób neurodegeneracyjnych, działają przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo, wykazują działanie antydepresyjne i przeciwlękowe. Mangostan wykazuje ponadto działanie antybakteryjne i antygrzybicze, wspomaga trawienie i zwalcza pasożyty. Innym zastosowaniem mangostanu jest łagodzenie objawów schorzeń skórnych (atopowego zapalenia skóry, alergii czy stanów ropnych).

Przeczytaj: Jakie pieczywo jeść, aby nie przybierać na wadze?

Przeciwwskazania

Brak jest przeciwwskazań do spożycia mangostanu, z wyjątkiem rzadko występującej alergii na ten owoc. 

Przeczytaj: Czym są tzw. superfoods?

Spożywanie w ciąży i podczas karmienia

Z racji braku jednoznacznych badań wskazujących na bezpieczeństwo spożywania mangostanu w ciąży i podczas karmienia piersią, zalecane jest unikanie tego owocu w tych szczególnych okresach.

Przeczytaj: Czy mięso grillowane jest zdrowe?

Ile białka jest w mangostanie właściwym?

Owoce mangostanu właściwego zawierają 0.41 g białka na 100g.
Średniej wielkości mangostan właściwy (130 g) zawiera ok. 0.5 g białka.

Ile węglowodanów jest w owocach mangostanu właściwego?

Owoce mangostanu właściwego zawierają 17.91 g węglowodanów na 100g.
Średniej wielkości mangostan właściwy (130 g) zawiera ok. 23.3 g węglowodanów.

Ile waży mangostan właściwy?

Średniej wielkości mangostan właściwy (część jadalna po obraniu) waży ok. 130g.

Ile błonnika jest w owocach mangostanu właściwego?

Owoce mangostanu właściwego zawierają w sobie 1.8 g błonnika na 100g.
Średniej wielkości mangostan właściwy (130 g) zawiera ok. 2.3 g błonnika. Odpowiada to ok. 8% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Czy owoce mangostanu właściwego zawierają gluten?

Owoce mangostanu właściwego nie zawierają glutenu. Mogą być spożywane przez osoby wrażliwe na gluten lub z rozpoznaną chorobą celiakii.

Ile tłuszczu ma mangostan właściwy?

Owoce mangostanu właściwego zawierają 0.58 g tłuszczu na 100g.
Średniej wielkości mangostan właściwy (130 g) zawiera ok. 0.754 g tłuszczy. Odpowiada to ok. 2% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Ile magnezu znajduje się w mangostanie właściwym?

Owoce mangostanu właściwego zawierają 13 mg magnezu na 100g.
Średniej wielkości mangostan właściwy (130 g) zawiera ok. 16.9 mg magnezu. Odpowiada to ok. 4% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Jaki indeks glikemiczny ma mangostan właściwy?

Owoce mangostanu właściwego mają niski indeks glikemiczny. Jest on równy 25.

Marcin Piotrowicz
Autdministrator tej strony:
Marcin Piotrowicz

Redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Kontakt ze mną

Ten artykuł powstał na podstawie 3 źródeł:

  • www.health-report.co.uk
  • www.ijpsr.info
  • www.stylecraze.com
Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej międzynarodowej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych

Dodaj opinię

Zobacz też

Szanowni Państwo, w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeśli nie wyrażają Państwo zgody, uprzejmie prosimy o dokonanie stosownych zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Zamknij