Kurkuma - kalorie, ile waży Poznaj indeks glikemiczny, zawartość błonnika i węglowodanów

Ocena: 4.4 na podstawie 88 głosów.
Kategorie | Przyprawy i zioła
Kurkuma - kalorie, kcal, ile waży

Ile kalorii ma kurkuma?

100g korzeni kurkumy to 354 kcal.

Przykładowo średniej wielkości kurkuma (90 g) zawiera około 319 kalorii (kcal).
Odpowiada to ok. 13% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłego człowieka o średniej wadze i przeciętnej aktywności fizycznej. ?

Aby spalić taką ilość kalorii potrzebujesz na przykład jeździć na rowerze przez co najmniej 45 minut, pływać przez 38 minut lub biegać przez 32 minuty.

Zobacz też tabelę kalorii kurkumy.

Sprawdź jak kurkuma wypada na tle innych przypraw:

Czy 354 kalorie w kurkumie to dużo?

Zawartość kalorii w kurkumie jest średnia w porównaniu do innych produktów z kategorii przypraw.

Podobną kaloryczność ma sporo przypraw. Są to na przykład musztarda, ketchup czy sos sojowy.

Kalorie w kurkumie pochodzą w 8% z białka, 68% z węglowodanów i 23% z tłuszczy.

Kurkuma - wartości odżywczne w 100g

Kalorie 354 kcal
Węglowodany 64.9 gram
Błonnik 21 gram
Tłuszcze 9.88 gram
Białko 7.83 gram

kurkuma - tabela kalorii

  • Średniej wielkości kurkuma (90g)319 kcal
  • Łyżka kurkumy (10g)35 kcal
  • 10g korzeni kurkumy35 kcal
  • 20g korzeni kurkumy71 kcal
  • 50g korzeni kurkumy177 kcal
  • 100g korzeni kurkumy354 kcal
  • 200g korzeni kurkumy708 kcal
  • 500g korzeni kurkumy1770 kcal

kurkuma - witaminy w 100g

  • Witamina B2 (Ryboflawina) 0.233 mg
  • Witamina B3 (Niacyna) 5.14 mg
  • Witamina B6 1.8 mg
  • Witamina B9 (Kw. foliowy) 39 mcg
  • Witamina C 25.9 mg
  • Witamina E 3.1 mg
  • Witamina K 13.4 mg

Skład energetyczny kurkumy

  • 68% WĘGL.
  • 8% BIAŁKO
  • 23% TŁUSZCZ

kurkuma - minerały w 100g

  • Potas 2525 mg
  • Potas 2525 mg
  • Fosfor 268 mg
  • Magnez 193 mg
  • Wapń 183 mg
  • Sód 38 mg
  • Żelazo 41.42 mg
  • Cynk 4.35 mg

średniej wielkości kurkuma (90 g) to:

319kcal Aby je spalić potrzebujesz:
Jazda na rowerze 45 minut Jazdy na rowerze
Jazda konna 59 minut Jazdy konnej
Tenis 31 minut Gry w tenisa
Bieganie 32 minut Biegania
Pływanie 38 minut Pływania

Ile białka jest w kurkumie?

Korzenie kurkumy zawierają 7.83 g białka na 100g.
Średniej wielkości kurkuma (90 g) zawiera ok. 7 g białka.

Ile węglowodanów jest w korzeniach kurkumy?

Korzenie kurkumy zawierają 64.9 g węglowodanów na 100g.
Średniej wielkości kurkuma (90 g) zawiera ok. 58.4 g węglowodanów.

Ile waży kurkuma?

Średniej wielkości kurkuma (część jadalna po obraniu) waży ok. 90g. Łyżka kurkumy waży ok. 10g.

Ile błonnika jest w korzeniach kurkumy?

Korzenie kurkumy zawierają w sobie 21 g błonnika na 100g.
Średniej wielkości kurkuma (90 g) zawiera ok. 18.9 g błonnika. Odpowiada to ok. 63% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Czy korzenie kurkumy zawierają gluten?

Korzenie kurkumy nie zawierają glutenu. Mogą być spożywane przez osoby wrażliwe na gluten lub z rozpoznaną chorobą celiakii.

Ile witaminy C ma kurkuma?

Korzenie kurkumy zawierają 25.9 mg witaminy C na 100g.
Średniej wielkości kurkuma (90 g) zawiera ok. 23.31 mg witaminy C. Odpowiada to ok. 12% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Ile magnezu znajduje się w kurkumie?

Korzenie kurkumy zawierają 193 mg magnezu na 100g.
Średniej wielkości kurkuma (90 g) zawiera ok. 173.7 mg magnezu. Odpowiada to ok. 43% dziennego zapotrzebowania dla dorosłego człowieka. ?

Jaki indeks glikemiczny ma kurkuma?

Jesteśmy w trakcie szukania wiarygodnych informacji na temat tego, jaki indeks glikemiczny mają korzenie kurkumy. Zajrzyj do nas za kilka dni.

Marcin Piotrowicz
Opiekun tej strony:
Marcin Piotrowicz

Redaktor serwisu wszystkoojedzeniu.pl
Promotor zdrowego stylu odżywiania

Treści zawarte na tej stronie powstały na bazie informacji z oficjalnej międzynarodowej bazy danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych

Dodaj opinię

Zobacz też

Pracujemy nad dodaniem treści do tego działu. Zajrzyj do nas za kilka dni.

Szanowni Państwo, w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeśli nie wyrażają Państwo zgody, uprzejmie prosimy o dokonanie stosownych zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Zamknij