Kawa kuloodporna – wady i zalety jej spożywania

Kliknij na gwiazdkę aby dodać swoją ocenę.

Kawa kuloodporna to prawdziwy hit ostatnich lat – nie ma bloga sportowego, dietetycznego czy lifestyle’ owego, który nie promowałby tego napoju. Czym jest w rzeczywistości taka kawa? To inspirowana dietą mieszkańców Tybetu kawa z tłuszczem – mlekiem kokosowym i masłem, z dodatkiem aromatycznych przypraw, takich jak cynamon, kardamon czy kurkuma. Smakuje nieźle, zwłaszcza po jej zblenerowaniu z tłuszczem – wtedy zyskuje jednolitą, kremową konsystencję. Chwalona jako idealny wspomagacz odchudzania i napój o wybitnych właściwościach prozdrowotnych – kawa kuloodporna ma rzeczywiście szereg zalet, ale nie jest pozbawiona wad. Pora przyjrzeć się im bliżej.

Dlaczego warto pić kawę kuloodporną?

Kawa kuloodporna stanowi świetny substytut posiłku, zwłaszcza dla osób trenujących rano, które nie mają czasu na zjedzenie przed treningiem treściwego posiłku i odczekanie minimum godziny – półtorej. Do także doskonałe źródło energii i sposób na wzmożona koncentrację i aktywność Sekretem kawy kuloodpornej jest bowiem olej kokosowy, zawierający średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe. Nie są one metabolizowane przez wątrobę, a bezpośrednio docierają do komórek organizmu. W mitochondriach komórkowych są źródłem natychmiast wykorzystywanej energii.

Ponadto średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe ułatwiają transport kofeiny do mózgu, co potęguje efekt pobudzenia. Kawa kuloodporna dostarcza cennych antyutleniaczy, witamin A, D, E i K oraz kwasu CLA wspomagającego redukcję masy ciała.

Czy kawa kuloodporna ma jakieś wady?

Jako najważniejsza wadę kawy kuloodpornej wymienia się jej znaczna kaloryczność – napój taki może dostarczać nawet 300 -  500 kalorii. Ponadto kalorie te pochodzą wyłącznie z tłuszczu – brak jest zatem podaży węglowodanów i białka. W przypadku niektórych jadłospisów może to kolidować z kalorycznością diety i rozkładem makroskładników. I wreszcie – nie każdy dobrze znosi typowo tłuszczowe śniadanie i odczuje brak węglowodanów pod postacią znużenia i –w przypadku treningu porannego – zmniejszonej efektywności mięśni podczas wysiłku.

Opiekun tej strony:
Justyna M.

Redaktor portalu wszystkoojedzeniu.pl

Ten artykuł powstał na podstawie 2 źródeł:

  • authoritynutrition.com
  • healthyhints.com

Napisz komentarz

Szanowni Państwo, w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeśli nie wyrażają Państwo zgody, uprzejmie prosimy o dokonanie stosownych zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Zamknij